Лучшие кухонные весы

Как выбрать кухонные весы (2019)

Кухонные весы – незаменимое устройство на кухне. С ними можно перестать отмерять продукты стаканами и ложками, превратив привычную готовку в высокое искусство кулинарии.

Заглядывая в современные рецепты, консервативные хозяйки удивляются: что такое 70 грамм яиц? А 360 грамм муки – это сколько в стаканах? Раньше мы привыкли все измерять подручными предметами, и пределом точности для нас была мерная чашка. Сейчас же приготовить десерт по рецепту профессиональных шеф-поваров без точных весов не выйдет, а знаменитое «на глаз» уже не спасет.

Кроме прочего, кухонные весы – отличные помощники для приверженцев здорового образа жизни и тех, кто решил заняться фигурой. С ними можно четко контролировать порции блюд и вести понятный и точный дневник питания. Кстати, современные модели весов даже калории считать умеют. Но давайте обо всем по порядку.

Тип весов

Сперва нужно определиться с типом весов. Они бывают механические и электронные. Первые постепенно уходят в небытие, как устаревший и далеко не самый точный вариант. В механических весах измерение происходит благодаря давлению на пружину. Из-за этого погрешность в измерениях слишком большая – до 50 грамм, показываемые данные не всегда верны, а вести последовательное взвешивание нескольких ингредиентов – неудобно.

Куда лучше дело обстоит с электронными весами, у которых за работу отвечает специальный датчик. Питание осуществляется за счет батареек разных типов.

Чтобы понять, насколько вам подходит конкретная модель весов, обращайте внимание на параметр точности измерений, который показывает допустимую погрешность в данных. Если весы нужны вам для кулинарных экспериментов, значение должно быть самым низким. Минимальная погрешность – 1 грамм, чего вполне достаточно для подавляющего большинства операций на кухне. Если же вы приобретаете весы для контроля порций еды, то для вас может быть допустима погрешность и до 5–10 грамм.

Смотрите также на пределы взвешивания. Оно бывает разным – от 1 до 20 кг. При этом здесь стоит учитывать и вес используемой тары тоже.

Конструкция и материалы

Выбор конструкции весов зависит от ваших привычек на кухне и задач, для которых подбирается устройство.

Кувшин – это самый простой тип весов, сделанный по принципу мерного стакана. Это не всегда удобная тара для готовки, но оптимальный вариант для измерения жидких и сыпучих продуктов. Измерение чаще происходит на объем, а не вес продуктов.

Безмен – рычажные пружинные весы, сделанные по типу подвеса. Вообще, отнести безмены конкретно к кухонных весам в современном понимании сложно. Отмерить ими муку или порцию каши на завтрак невозможно, а вот проверить, сколько весит пакет картошки – запросто. Выносливость безменов высокая – до 40 килограмм, но и погрешность в измерениях сильная. Все-таки, у них специализированное назначение.

Платформа – наиболее распространенный тип весов. Платформа бывает как с чашей, так и без. Первый вариант удобен тем, что вы можете отмерять продукты в той посуде, в которой вам самим нужно и удобно. С другой стороны, чаша решает вопрос дополнительной тары.

Самый универсальный вариант – это платформа со съемной чашей, когда вы можете сами выбрать, в чем и как работать в той или иной ситуации. К примеру, нет смысла пачкать чашу, если вы хотите взвесить свой обед прямо в тарелке или измерить несколько грамм приправ, которые впоследствии даже собрать в большой чаше не сможете. А вот смешать ингредиенты для бисквитного теста удобно прямо в чаше весов. Каждой задаче – свое решение.

Кухонные весы стандартно изготавливаются из пластика, нержавеющей стали и стекла. Иногда материалы могут быть скомбинированы. Например, платформа из пластика, чаша – из стекла или стали.

Пластик – легкий, легко отмывается. Модели из пластика часто ярких расцветок с принтами и рисунками вроде фруктов и овощей. Чаша из пластика – тоже неплохой вариант. Однако такую чашу нужно тщательно отмывать и перед замешиванием кондитерского теста желательно дополнительно обезжиривать, так как пластик впитывает жир и запахи продуктов. По сравнению со стальными и стеклянными пластиковые чаши менее износоустойчивые. Но зато не такие хрупкие, как то же стекло.

Стекло – как понятно, материал хрупкий. Несмотря на то, что и корпус и чаша делаются из прочного, термостойкого толстого стекла, но разбить его все-таки можно и лишний раз на пол лучше не ронять. Зато в стеклянных чашах отлично замешивается тесто, удобно и легко взбивать белки для безе. Оно ничего не впитывает и легко моется. Корпус весов из стекла может отличаться некоторой маркостью – собирать отпечатки пальцев, но это компенсируется богатым разнообразием стилей и расцветок стеклянных моделей.

Сталь – самый крепкий материал. Не боится вообще ничего – ни падений, ни контакта с любой пищей (кроме очень активных кислот и щелочей), легко моется, ничего не впитывает. Весы из стали прекрасно впишутся в ультрасовременные хай-тек кухни, где модели с цветастыми помидорками и апельсинами на корпусе попросту не подойдут.

Основной функционал

Несмотря на то, что весы – весьма узко специализированный прибор, тем не менее у них есть ряд функций, которые предопределят ваш комфорт использования.

Единицы измерения – это самое главное после точности и максимальной выносливости. Здесь совет прост – чем больше, тем лучше. И если специфические меры типа унций и фунтов, редко используемые в России, вам могут не понадобиться, то уж граммы и миллилитры – точно нужны.

Тарокомпенсация – крайне важная функция для весов-платформ и весов со съемной чашей. В этом случае, когда вы ставите посуду на весы, можно полностью обнулить данные и не держать в уме, сколько весит чашка, при дальнейших измерениях.

Последовательное взвешивание – опять же спасает вас от лишних математических вычислений в уме. К примеру, вы решили замесить тесто на весах. Взвесили муку – обнулили, на весах снова удобный и понятный «ноль» – можно взвешивать сахар и так далее. Благодаря последовательному обнулению вам не нужно будет складывать и вычитать цифры, считая сколько же сахара вы сейчас насыпали. К тому же, не будет путаницы, если вы в пылу готовки просто забыли значения.

Автоматическое выключение. А вот с этой функцией нужно быть осторожными. С одной стороны, она очень удобная – весы сами отключатся, когда вы ими не пользуетесь. Однако обращайте внимание на то, через какой промежуток времени весы затухают. В противном случае, весы могут выключиться в самый неподходящий момент. К примеру, вы опять же готовите тесто. Все взвесили, а какой-нибудь ингредиент забыли достать. Или суп на плите закипел, или телефон зазвонил. Отвлеклись, забылись – а весы уже выключились. Или вспоминай, или перевешивай все заново. В некоторых случаях это неудобно. Особенно если вы уже добавили продукты к общей смеси и только потом обнаружили, что весы не работают.

Дополнительные параметры

Тип управления весов зачастую зависит от их конструкции. Механические весы и безмены могут не иметь вообще никакого управления. В электронных эта задача решается за счет сенсора или кнопок.

Кнопки – удобно, но могут мешать посуде, часто в кнопочных моделях ограниченный функционал и индикация. Сенсор – стильно, современно, удобно. Но сенсор категорически не терпит мокрых и грязных рук, что частенько случается во время готовки. Постоянно протирать сенсор во время измерений, сдувать с него случайно просыпанную муку или капельки воды – то еще удовольствие.

Индикация поможет вам следить за состоянием своих весов. Индикатор заряда убережет вас от неприятного сюрприза в виде «уснувшего» прибора в самый ответственный момент готовки. Он всегда подскажет, когда пора прикупить новые батарейки на замену. А индикатор перегрузки позаботится, чтобы весы не сломались от чрезмерных трудов, если вы нечаянно вместо допустимых двух килограмм нагрузили все три.

Таймер превращает весы в подручного помощника на кухне, а часы – в стильный элемент интерьера. Пока вы ими не пользуетесь, они висят на стене как элегантный и полезный аксессуар. Кстати, обращайте внимание, что многие модели весов-платформ без чаш могут иметь крепление к стене – специальное отверстие в задней панели под гвоздь или крючок.

Советы по выбору

Если вам не особенно-то и важно взвешивать в граммах и достаточно знать хотя бы приблизительные значения, берите простые механические весы.

Для более точных измерений – только электронные. Причем, для кулинарных экспериментов и кондитерских изысков лучше брать максимально точные модели с несколькими единицами измерений.

Вы – фермер и взвешиваете лук не головками, а килограммами, а морковку не граммами, а мешками? Тогда вам определенно пригодится безмен.

Любите все держать под собственным контролем и каждый ингредиент раскладывать по индивидуальным чашечкам или планируете взвешивать свой завтрак и следить за питанием? Берите весы-платформы без чаши. Ну, а для тех, кто за многофункциональные приборы – весы с чашей.

Самым продвинутым пользователям – весы со съемной чашей.

10 лучших кухонных весов

Весы на кухне некоторым покажутся лишним прибором, но хорошие хозяйки оценят это приспособление. Вряд ли найдется человек, который хотя бы раз не пробовал приготовить какое-нибудь блюдо по рецепту из Интернета или кулинарной книги. С помощью кухонных весов можно точно определить массу продуктов и не наделать ошибок в ходе приготовления. Современный рынок предлагает огромный выбор моделей на любой вкус и кошелек. Чему отдать предпочтение? Для начала изучим, по каким критериям их стоит выбирать. Потом посмотрим лучшие кухонные весы по отзывам.

Как правильно выбрать электронные весы для кухни?

Современный рынок предлагает огромный выбор моделей на любой вкус и кошелек. Чему отдать предпочтение? Для начала изучим, по каким критериям их стоит выбирать.

  1. Способ измерения. Существуют электронные и механические модели. Первые удобней, работают от батареек, аккумулятора или розетки. Они более точные и к тому же имеют ряд дополнительных опций. Механические дешевле и долговечней электронных при схожих характеристиках.
  2. Конструкция. Кухонные весы выпускаются в виде плоской платформы или в комплекте с чашей. Каждый вариант имеет свои плюсы. В чаше удобно взвешивать жидкости или сыпучие продукты. Платформа компактная, ее легко спрятать, на плоских приборах можно взвешивать крупные продукты, установив сверху миску с содержимым.
  3. Максимальный вес. На приборе можно взвешивать продукты от 2 до 15 кг. Поэтому сразу стоит определиться, насколько важен большой вес, и можно ли ограничиться более доступными по цене вариантами до 5 кг.
  4. Дополнительные опции. Самая полезная функция – это обнуление тары. Также пригодится на кухне опция последовательного взвешивания, термометр, возможность фиксации к стене, автоотключение.

Лучшие кухонные весы для дома на платформе

Приборы в виде платформы достаточно узкие и компактные, выполнены в виде прямоугольника, круга или имеют необычную геометрию. Основные преимущества такой конструкции – простота использования и ухода за ними, доступная цена, экономия места. Лучшие электронные плоские весы для кухни мы собрали ниже.

Читайте также  Виды замков ламината: что это такое?

5 REDMOND RS-736

Эту модель можно по праву назвать рекордсменом по количеству отзывов в Интернете, и почти все они положительные. Платформа выполнена из закаленного стекла, обладает большой прочностью. Есть опция обнуления тары, возможность измерить объем молока и другой жидкости, автоотключение. Максимальный масса для измерения – 8 кг. Точность до 1 г. Единицы измерения – граммы, миллилитры, фунты, унции.

  • Множество полезных опций
  • Точное измерение до 1 г
  • Стильный дизайн
  • Яркий хорошо заметный дисплей
  • Компактность, легко спрятать на кухне
  • Опции последовательного взвешивания и тарокомпенсации
  • При использовании влажными руками сенсорные кнопки плохо срабатывают

4 Home-Element HE-SC930

Недорогая модель, материал – пластик. Представлена в шести расцветках. Питание от «пальчиковых» батареек АА, есть тарокомпенсация, измерение с точностью до 1 г, максимальная масса продуктов – 7 кг, опция автовыключения.

  • Функция «тара»
  • Удобная замена батареек
  • Автоматическое выключение
  • Большой выбор расцветок
  • Доступная цена в магазинах
  • Не слишком надежный пластик

3 Soehnle 67080 Page Profi

Бренд известен как производитель самых разнообразных весов, не только кухонных. Определенно, стоит уделить внимание такой модели от настоящего профессионала. Прибор имеет глянцевую поверхность. Смотрится очень стильно, но вопрос в практичности. Предел максимального веса тоже радует – 15 кг, то есть взвешивать можно даже арбуз. Есть все необходимые опции: тара, автовыключение, точное измерение до 1 г.

  • Приятная глянцевая поверхность
  • Прочное закаленное стекло
  • Надежный производитель специализируется на изготовлении различных моделей
  • Присутствуют все необходимые опции
  • Завышенная цена на данную модель

2 Caso L20

Весы имеют приятный дизайн, сделаны из многослойного стекла приятного молочного цвета, внешне создают ощущение легкости. Закругленные углы смотрятся интересно и необычно. Надписи выполнены изящным шрифтом, хорошо заметная рамка с сенсорными кнопками, крупный дисплей находится справа, что удобно при взвешивании больших продуктов.

  • Максимальный вес до 20 кг
  • Различные единицы измерения
  • Дисплей с подсветкой
  • Необычный дизайн
  • Погрешность до 5 г
  • Слишком быстрое автоотключение

1 Beurer KS 48

Лучшие электронные кухонные весы плоские — Beurer KS 48. Известная модель немецкого бренда. Крупные цифры на дисплее, стеклянная платформа, красивый дизайнерский рисунок. Есть все необходимые функции, к тому же благодаря высочайшему качеству на сегодняшний день это одни из самых точных весов на платформе. Что не удивительно, учитывая, кто производитель.

  • Точное измерение
  • Надежный и узнаваемый бренд
  • Качественное стекло
  • Красивый дизайн
  • Гарантия на 3 года использования

Минусы:

  • Не самая низкая цена

Лучшие кухонные весы с чашей

Модели с чашей куда более функциональны. С их помощью можно взвешивать жидкости, сыпучие продукты. Главное, чтобы была возможность обнуления чаши. Иначе придется каждый раз отнимать ее массу.

5 Hottek HT-962-028

Модель с пластиковой чашей объемом 1 л точно взвесят любые ингредиенты, от специй до больших кусков мяса. Работают на батарейке. Максимальный вес продуктов – 5 кг, точностью до 1г, измерение в граммах, унциях, футах, миллилитрах. Есть автоматическое выключение.

  • Вместительная чаша
  • Большой экран и точное измерение
  • Автоматическое отключение через определенное время
  • Нет подсветки дисплея

4 UNIT UBS-2153

UNIT UBS-2153 имеют все важные опции. Измеряют продукты в килограммах, фунтах, миллилитрах. Максимальный вес 5 кг, точность до 1 г, чаша 1,8 литров. Прочный корпус.

  • Надежный материал корпуса
  • Тарокомпенсация
  • Чаша из антикоррозийного материала
  • Определение объема
  • Для многих внешний вид кажется скучным
  • Батарейки не входят в комплект

3 Maxwell MW-1451

Эта модель кухонных весов произведена в Германии, что сразу поднимает ее в рейтинге, поскольку почти все аналоги сделаны в Китае. Съемная чаша, опция тарокомпенсации, возможность узнать не только массу, но и объем – все эти функции крайне важны при приготовлении блюд. Максимальная нагрузка до 5 кг, измеряет с точностью до 1 г.

  • Немецкий бренд
  • Отличное качество сборки
  • Имеет все необходимые функции
  • Складная конструкция
  • Нужно осторожно менять батарейку

2 Beurer KS 32

Прочные и удобные весы с чашей, имеется встроенный термометр, таймер, измерение в граммах, унциях. Максимальная нагрузка 5 кг. Автовыключение, тарокомпенсация, на чаше есть удобный носик. Объем чаши 3 литра. Точность до 1 г. Платформа выполнена из нержавеющей стали, чаша из пластика.

  • Прочное основание
  • Чашу можно мыть в ПММ
  • Функции таймер + термометр
  • Функция довешивания продуктов
  • Слишком простой дизайн

1 Joseph Joseph SwitchScale

Лучшие электронные кухонные весы с чашей Joseph Joseph SwitchScale – чемпионы в своем сегменте. Они отличаются не только уникальным дизайном, но и отличными характеристиками. Обладают двумя вариантами взвешивания. Плоская крышка – для упакованных ингредиентов, перевернутая в виде чаши – для жидких и сыпучих. Подойдет для мытья в посудомоечной машине. Максимальная нагрузка — 5 кг. Со временем точность не теряется, батарейки держат очень долго. Экран оснащен подсветкой. Управление сенсорное. Есть опция автоотключения. Батарейки 3 шт входят в комплект. Гарантия 2 года.

  • Два способа взвешивания продуктов
  • Стильный необычный дизайн
  • Продуманная конструкция
  • Удобное использование
  • Сильно завышенная цена

Какие кухонные весы лучше купить для дома в 2020 году?

Для того чтобы подобрать идеальную для себя модель, рекомендуется учесть следующие факторы.

Конструкция и дизайн. Если кухня небольшая и хранить весы особо негде, лучше выбрать модели на платформе. Они не займут много места, к тому же некоторые из них можно крепить на стену. Но для частой готовки сложных блюд с множеством сыпучих и жидких ингредиентов рекомендуется отдать предпочтение модели в виде чаши.

Многие хозяйки подбирают приборы с учетом дизайна кухни. Если в скором времени планируется ремонт, лучше отдать предпочтение белым или нейтральным расцветкам. В целом же, на внешний вид стоит обращать внимание в последнюю очередь, только если не планируется выделить для них отдельное место на столешнице или полке.

Куда большее значение имеет бюджет. Есть модели, которые стоят пару сотен рублей, а есть по цене нескольких тысяч. Если нет возможности купить дорогой прибор, не стоит расстраиваться. Бюджетные варианты работают не хуже, правда, по надежности могут уступать. Но в крайнем случае всегда можно заменить их на аналогичные без существенных затрат. Надеемся, лучшие кухонные весы станут верным помощником на кухне.

Как выбрать кухонные весы?
7 основных характеристик

«Эльдоблог» расскажет, как выбрать кухонные весы и зачем вам это нужно.

Содержание

Зачем нужны кухонные весы?

Механические или электронные?

Виды весов

Основные параметры

Материал

Источник питания

Способ управления электронными весами

Полезные функции

Какие электронные весы лучше выбрать? Кратко

Зачем нужны кухонные весы?

Кухонные весы незаменимы для тех, кто соблюдает диету — позволяют точно рассчитывать калории, баланс белков, жиров и углеводов. Их также используют, когда готовят по сложным рецептам — помогают точно соблюдать пропорции и добавлять ингредиенты.

Механические или электронные?

Основа механических весов — пружина. Сжимаясь под нагрузкой, она двигает стрелку по циферблату. Эти весы работают без розетки и батареек. Но погрешность велика — даже у новых весов она превышает 5–10 г. Со временем пружина растягивается, и точность снижается — весы придётся перенастраивать специальными калибровочными грузиками — они продаются отдельно. Плюс механических приборов — стоимость от 200 рублей.

В электронных весах — датчики измеряют натяжение поверхности под действием груза. Они устанавливаются по углам на таком расстоянии от края, чтобы прибор всегда находился в равновесии. Если задумываетесь, какие кухонные весы лучше выбрать, то на стороне электронных — точность. Их погрешность не превышает 1–5 г от фактической массы продуктов. Но они капризны — наклон поверхности, попавшая внутрь вода и неравномерная нагрузка на платформу могут исказить результаты. Кроме того, электронные весы работают от батарейки, аккумулятора или сети. Также они дороже — от 500 рублей.

Виды весов

Платформа

Самые популярные модели, всегда попадающие в топ лучших кухонных весов. На них удобно взвешивать фрукты, овощи, сыры, колбасы, зелень, орехи и другие продукты. Весы с платформой проще отмыть от брызг, разводов и грязи. Их цена — от 200 рублей.

Идеально подходит для взвешивания жидких и сыпучих ингредиентов — воды, молока и соусов, круп, муки и мелких ягод. Чтобы понять, как выбрать кухонные весы с чашей, обратите внимание на её форму и объём. Для приготовления каш и десертов подойдёт кружка объёмом 0,5 л с ручкой и носиком, а для супов — вместительная миска ёмкостью более 2 л. Эти модели чуть дороже — от 350–400 рублей.

Безмен (кантер)

Весы с крюком для подвешивания груза. Этот компактный прибор можно хранить в небольшом кухонном шкафчике и даже брать с собой на рынок. Он выдерживает большую нагрузку — до 20–30 кг. Но и погрешность выше — от 20 до 100 г. Стоимость таких моделей — от 500 рублей.

Ложка

Какие кухонные весы выбрать для специй, сахара, соли и других ингредиентов, которые используются в малых количествах? Это ложка, которая измеряет массу продуктов с точностью до 0,1 г. Внешне она похожа на большую столовую ложку, но на ручке есть небольшой дисплей, где выводятся результаты взвешивания. Эти модели стоят дорого — от 700 рублей.

Настенные

Если не хотите захламлять кухню — это идеальный вариант. Они крепятся к стене и легко складываются. Когда вы готовите, достаточно сделать лёгкое движение рукой, чтобы откинуть платформу или небольшую чашу. Лучшие кухонные весы среди настенных моделей — электронные. Пружины механических моделей быстро растягиваются из-за частых колебаний. Стоимость настенных весов — от 700 рублей.

Основные параметры

Нижняя граница взвешивания (чувствительность)

Минимальная масса продуктов, которую распознают весы. Если вы планируете взвешивать овощи, фрукты, мясо и рыбу — хватит 100 граммов. Для ягод, орехов, зелени и сыра порог ниже — от 10 граммов. А для специй и соли понадобится максимальная чувствительность — от 1 или даже 0,1 грамма.

Верхняя граница взвешивания (разрешённая нагрузка)

Чтобы понять, как правильно выбрать кухонные весы для разных задач, нужно взглянуть на эту цифру. Если вы готовите по 3–4 порции блюда одновременно, вам хватит 2–3 кг. Для большой семьи и для заготовок выбирайте весы с нагрузкой до 5 кг. Если осенью вы собираете большой урожай с огорода или дачи, нужна нагрузка до 10 кг.

Точность (цена деления)

Минимальный шаг изменения показаний на экране или циферблате. Большинство электронных приборов работает с ценой деления 1 грамм. Сверхточные модели для специй, соли и сахара распознают колебания всего в 0,1 г. У механических весов цена деления намного выше — от 5 г. У моделей, рассчитанных на нагрузки 10–30 кг, до 25–50 г.

Погрешность

Максимальная ошибка при измерении массы, в большую или меньшую сторону. Учтите, что она отличается от цены деления и никак от неё не зависит! В рейтинге лучших кухонных весов первые места занимают модели с погрешностью не выше 1–3 граммов. Большинство электронных приборов допускает ошибку до 5–10 граммов. У механических отклонения могут быть большими — до 25–100 граммов в зависимости от массы продуктов.

Материал

Выбирая хорошие электронные кухонные весы, обращайте внимание и на их материал.

Читайте также  Изготовление ворот своими руками: пошаговая инструкция

Пластик легкий и дешевый — он встречается в моделях ценой от 200–300 рублей. Но на его поверхности быстро появляются царапины и сколы.

Стекло стоит дороже — от 1000 рублей. На его гладкой поверхности нет крупных пор, поэтому оно легко отмывается и не впитывает запахи. Но стекло чувствительно к ударам — держите весы подальше от края столешницы.

Металл — в премиум-технике от 1500 рублей — прочен и долговечен. Такие весы служат до 10–15 лет. Но мыть его сложнее, чем стекло — на поверхности часто остаются разводы.

Натуральное дерево есть в дизайнерских весах стоимостью 2500 — 15000 рублей. Красивый, но непрактичный материал — легко царапается, быстро впитывает стойкие запахи, через 2–3 года теряет эстетичный внешний вид.

Бамбуковая древесина встречается в весах дороже 2500–3000 рублей. Она практичнее — её антибактериальные свойства удаляют неприятные запахи.

Из дополнительных визуальных фишек могут быть петельки, отверстия или резиновые ножки для устойчивости. В кухонных весах лучших фирм под платформой могут спрятать декор — мозаики, морские камешки и даже часы.

Выбираем электронные кухонные весы по источнику питания

В самых простых моделях стоимостью от 300 рублей используют стандартные батарейки — плоские «часовые» CR2032 или цилиндрические «мизинчиковые» ААА. Реже встречаются «пальчиковые» АА и «кроны» CR-9V. Их хватает на 3–12 месяцев работы. Весы премиум-класса от 2000 рублей работают от встроенных аккумуляторов — и могут заряжаться даже через USB. Весы с питанием от сети — используют на кухнях в ресторанах.

Способ управления электронными весами

Модели с кнопками — практичны, к ним можно прикасаться мокрыми пальцами и в перчатках. Сенсорные панели распознают прикосновение, легче моются, но дают сбои при попадании воды и грязи. Чтобы решить, какие кухонные весы лучше, подумайте, с какими продуктами вы чаще работаете. Если с мясом, рыбой и сочными овощами — вам подойдут кнопки, если с крупами, твёрдыми фруктами, орехами и корнеплодами — сенсорные панели.

Какие электронные кухонные весы выбрать: полезные функции

Тарирование (обнуление или последовательное взвешивание) сбрасывает показания на ноль. Так можно взвешивать продукты в любой удобной посуде — тарелке, миске, кружке, кастрюле. Это удобно, если добавляете в блюдо много ингредиентов. Просто кладите их в общую миску и нажимайте кнопку, чтобы перейти к следующему продукту.

Переключение единиц измерения. Если думаете, как выбрать электронные кухонные весы для взвешивания продуктов по рецептам Джейми Оливера или Гордона Рамзи, тогда выбирайте такие модели. Они сразу измеряет массу в американских фунтах, унциях и даже более редких единицах — китайском цяне или британском стоуне.

Измерение объёма. Некоторые весы могут пересчитывать вес продуктов в объём, чтобы не использовать мерный стакан. В таких моделях есть специальные режимы для работы с чистой водой, молоком и фруктовыми соками.

Автоматическое выключение. Отключает питание через 30–90 секунд после изменения массы продуктов.

Индикация. Кухонные весы предупредят о низком уровне заряда, перегрузке, неровной поверхности или неисправности механизма. На экране появятся предупреждающие надписи и символы. В моделях премиум-класса об этом расскажут яркие LED-лампочки.

Многофункциональный дисплей. Среди лучших кухонных весов 2021 года есть модели, которые переходят в спящий режим. Они показывают на дисплее время, дату и температуру в помещении. В некоторых моделях даже есть таймер со звуковым сигналом, облегчающий приготовление блюд в духовке.

Умные электронные весы подсчитывают количество калорий. В самых простых моделях ценой от 1500 рублей есть сложное меню, в котором можно выбрать продукты в рационе. Однако нужно копаться в меню или инструкции с таблицей кодов. В топ лучших кухонных весов с умными функциями — модели, которые подключаются к смартфонам по Bluetooth. Они передают информацию в мобильном приложении, совместимы с фитнес-приложениями, например, Google Fit, Apple Health, Mi Fit или Huawei Health.

Какие электронные весы лучше выбрать? Кратко

Если вы взвешиваете тяжёлые продукты, и точность не так важна — механические настольные или безмен.

Если вы редко пользуетесь прибором — простую модель с пластиковой платформой и кнопками, без дополнительных функций.

Если вы взвешиваете продукты с сильным запахом — весы со стеклянной поверхностью и сенсорными панелями.

Для дизайнерской кухни — модель с отделкой из дерева или бамбука.

Для правильного питания — умные весы, которые рассчитывают калории и передают информацию на смартфон.

В «Эльдорадо» есть кухонные весы известных брендов — в том числе Beurer, Redmond, Vitek и Oursson. В каталоге вы найдёте умные модели с функцией подсчёта калорий.

Присылайте нам свои обзоры на технику и получайте до 1000 бонусов на карту «Эльдорадости»!

10 лучших кухонных весов

Весы на кухне некоторым покажутся лишним прибором, но хорошие хозяйки оценят это приспособление. Вряд ли найдется человек, который хотя бы раз не пробовал приготовить какое-нибудь блюдо по рецепту из Интернета или кулинарной книги. С помощью кухонных весов можно точно определить массу продуктов и не наделать ошибок в ходе приготовления. Современный рынок предлагает огромный выбор моделей на любой вкус и кошелек. Чему отдать предпочтение? Для начала изучим, по каким критериям их стоит выбирать. Потом посмотрим лучшие кухонные весы по отзывам.

  1. Как правильно выбрать электронные весы для кухни?
  2. Лучшие кухонные весы для дома на платформе
  3. 5 REDMOND RS-736
  4. 4 Home-Element HE-SC930
  5. 3 Soehnle 67080 Page Profi
  6. 2 Caso L20
  7. 1 Beurer KS 48
  8. Лучшие кухонные весы с чашей
  9. 5 Hottek HT-962-028
  10. 4 UNIT UBS-2153
  11. 3 Maxwell MW-1451
  12. 2 Beurer KS 32
  13. 1 Joseph Joseph SwitchScale
  14. Какие кухонные весы лучше купить для дома в 2020 году?

Как правильно выбрать электронные весы для кухни?

Современный рынок предлагает огромный выбор моделей на любой вкус и кошелек. Чему отдать предпочтение? Для начала изучим, по каким критериям их стоит выбирать.

  1. Способ измерения. Существуют электронные и механические модели. Первые удобней, работают от батареек, аккумулятора или розетки. Они более точные и к тому же имеют ряд дополнительных опций. Механические дешевле и долговечней электронных при схожих характеристиках.
  2. Конструкция. Кухонные весы выпускаются в виде плоской платформы или в комплекте с чашей. Каждый вариант имеет свои плюсы. В чаше удобно взвешивать жидкости или сыпучие продукты. Платформа компактная, ее легко спрятать, на плоских приборах можно взвешивать крупные продукты, установив сверху миску с содержимым.
  3. Максимальный вес. На приборе можно взвешивать продукты от 2 до 15 кг. Поэтому сразу стоит определиться, насколько важен большой вес, и можно ли ограничиться более доступными по цене вариантами до 5 кг.
  4. Дополнительные опции. Самая полезная функция – это обнуление тары. Также пригодится на кухне опция последовательного взвешивания, термометр, возможность фиксации к стене, автоотключение.

Лучшие кухонные весы для дома на платформе

Приборы в виде платформы достаточно узкие и компактные, выполнены в виде прямоугольника, круга или имеют необычную геометрию. Основные преимущества такой конструкции – простота использования и ухода за ними, доступная цена, экономия места. Лучшие электронные плоские весы для кухни мы собрали ниже.

5 REDMOND RS-736


Эту модель можно по праву назвать рекордсменом по количеству отзывов в Интернете, и почти все они положительные. Платформа выполнена из закаленного стекла, обладает большой прочностью. Есть опция обнуления тары, возможность измерить объем молока и другой жидкости, автоотключение. Максимальный масса для измерения – 8 кг. Точность до 1 г. Единицы измерения – граммы, миллилитры, фунты, унции.

  • Множество полезных опций
  • Точное измерение до 1 г
  • Стильный дизайн
  • Яркий хорошо заметный дисплей
  • Компактность, легко спрятать на кухне
  • Опции последовательного взвешивания и тарокомпенсации
  • При использовании влажными руками сенсорные кнопки плохо срабатывают

4 Home-Element HE-SC930


Недорогая модель, материал – пластик. Представлена в шести расцветках. Питание от «пальчиковых» батареек АА, есть тарокомпенсация, измерение с точностью до 1 г, максимальная масса продуктов – 7 кг, опция автовыключения.

  • Функция «тара»
  • Удобная замена батареек
  • Автоматическое выключение
  • Большой выбор расцветок
  • Доступная цена в магазинах
  • Не слишком надежный пластик

3 Soehnle 67080 Page Profi


Бренд известен как производитель самых разнообразных весов, не только кухонных. Определенно, стоит уделить внимание такой модели от настоящего профессионала. Прибор имеет глянцевую поверхность. Смотрится очень стильно, но вопрос в практичности. Предел максимального веса тоже радует – 15 кг, то есть взвешивать можно даже арбуз. Есть все необходимые опции: тара, автовыключение, точное измерение до 1 г.

  • Приятная глянцевая поверхность
  • Прочное закаленное стекло
  • Надежный производитель специализируется на изготовлении различных моделей
  • Присутствуют все необходимые опции
  • Завышенная цена на данную модель

2 Caso L20


Весы имеют приятный дизайн, сделаны из многослойного стекла приятного молочного цвета, внешне создают ощущение легкости. Закругленные углы смотрятся интересно и необычно. Надписи выполнены изящным шрифтом, хорошо заметная рамка с сенсорными кнопками, крупный дисплей находится справа, что удобно при взвешивании больших продуктов.

  • Максимальный вес до 20 кг
  • Различные единицы измерения
  • Дисплей с подсветкой
  • Необычный дизайн
  • Погрешность до 5 г
  • Слишком быстрое автоотключение

1 Beurer KS 48


Лучшие электронные кухонные весы плоские — Beurer KS 48. Известная модель немецкого бренда. Крупные цифры на дисплее, стеклянная платформа, красивый дизайнерский рисунок. Есть все необходимые функции, к тому же благодаря высочайшему качеству на сегодняшний день это одни из самых точных весов на платформе. Что не удивительно, учитывая, кто производитель.

  • Точное измерение
  • Надежный и узнаваемый бренд
  • Качественное стекло
  • Красивый дизайн
  • Гарантия на 3 года использования
  • Не самая низкая цена

Лучшие кухонные весы с чашей

Модели с чашей куда более функциональны. С их помощью можно взвешивать жидкости, сыпучие продукты. Главное, чтобы была возможность обнуления чаши. Иначе придется каждый раз отнимать ее массу.

5 Hottek HT-962-028


Модель с пластиковой чашей объемом 1 л точно взвесят любые ингредиенты, от специй до больших кусков мяса. Работают на батарейке. Максимальный вес продуктов – 5 кг, точностью до 1г, измерение в граммах, унциях, футах, миллилитрах. Есть автоматическое выключение.

  • Вместительная чаша
  • Большой экран и точное измерение
  • Автоматическое отключение через определенное время
  • Нет подсветки дисплея

4 UNIT UBS-2153


UNIT UBS-2153 имеют все важные опции. Измеряют продукты в килограммах, фунтах, миллилитрах. Максимальный вес 5 кг, точность до 1 г, чаша 1,8 литров. Прочный корпус.

  • Надежный материал корпуса
  • Тарокомпенсация
  • Чаша из антикоррозийного материала
  • Определение объема
  • Для многих внешний вид кажется скучным
  • Батарейки не входят в комплект

3 Maxwell MW-1451


Эта модель кухонных весов произведена в Германии, что сразу поднимает ее в рейтинге, поскольку почти все аналоги сделаны в Китае. Съемная чаша, опция тарокомпенсации, возможность узнать не только массу, но и объем – все эти функции крайне важны при приготовлении блюд. Максимальная нагрузка до 5 кг, измеряет с точностью до 1 г.

  • Немецкий бренд
  • Отличное качество сборки
  • Имеет все необходимые функции
  • Складная конструкция
  • Нужно осторожно менять батарейку

2 Beurer KS 32


Прочные и удобные весы с чашей, имеется встроенный термометр, таймер, измерение в граммах, унциях. Максимальная нагрузка 5 кг. Автовыключение, тарокомпенсация, на чаше есть удобный носик. Объем чаши 3 литра. Точность до 1 г. Платформа выполнена из нержавеющей стали, чаша из пластика.

  • Прочное основание
  • Чашу можно мыть в ПММ
  • Функции таймер + термометр
  • Функция довешивания продуктов
  • Слишком простой дизайн
Читайте также  Красивые проекты бань с мансардой

1 Joseph Joseph SwitchScale


Лучшие электронные кухонные весы с чашей Joseph Joseph SwitchScale – чемпионы в своем сегменте. Они отличаются не только уникальным дизайном, но и отличными характеристиками. Обладают двумя вариантами взвешивания. Плоская крышка – для упакованных ингредиентов, перевернутая в виде чаши – для жидких и сыпучих. Подойдет для мытья в посудомоечной машине. Максимальная нагрузка — 5 кг. Со временем точность не теряется, батарейки держат очень долго. Экран оснащен подсветкой. Управление сенсорное. Есть опция автоотключения. Батарейки 3 шт входят в комплект. Гарантия 2 года.

  • Два способа взвешивания продуктов
  • Стильный необычный дизайн
  • Продуманная конструкция
  • Удобное использование
  • Сильно завышенная цена

Какие кухонные весы лучше купить для дома в 2020 году?

Для того чтобы подобрать идеальную для себя модель, рекомендуется учесть следующие факторы.

Конструкция и дизайн. Если кухня небольшая и хранить весы особо негде, лучше выбрать модели на платформе. Они не займут много места, к тому же некоторые из них можно крепить на стену. Но для частой готовки сложных блюд с множеством сыпучих и жидких ингредиентов рекомендуется отдать предпочтение модели в виде чаши.

Многие хозяйки подбирают приборы с учетом дизайна кухни. Если в скором времени планируется ремонт, лучше отдать предпочтение белым или нейтральным расцветкам. В целом же, на внешний вид стоит обращать внимание в последнюю очередь, только если не планируется выделить для них отдельное место на столешнице или полке.

Куда большее значение имеет бюджет. Есть модели, которые стоят пару сотен рублей, а есть по цене нескольких тысяч. Если нет возможности купить дорогой прибор, не стоит расстраиваться. Бюджетные варианты работают не хуже, правда, по надежности могут уступать. Но в крайнем случае всегда можно заменить их на аналогичные без существенных затрат. Надеемся, лучшие кухонные весы станут верным помощником на кухне.

Взвешенное решение: 8 лучших кухонных весов

Обновлено 13 мая 2020

Чтобы идеально приготовить сложное блюдо, нужно неукоснительно следовать рецепту. Купить все необходимые ингредиенты, помыть и нарезать их определенным образом, а потом — в необходимых пропорциях уложить на сковороду, противень или в кастрюлю. Но как высчитать, сколько нужно муки, сколько отмерить соли и как много нужно яиц? На глаз? Но это же прошлый век! Быть предельно точными помогут кухонные весы: сейчас мы расскажем, как их правильно выбирать, а заодно предложим свой независимый Топ-8 лучших кухонных весов.

Наименование Характеристики Цена
1 Polaris PKS 0832DG Spices Лучшие бюджетная модель 1 290
2 Redmond SkyScales 741S Black Лучшие «умные» весы 2 072
3 Joseph Joseph TriScale 40072 Лучшая компактная модель 197
4 Profi Cook PC-KW 1040 Лучшие весы для кондитеров/td> 2 170
5 Maxwell MW-1451 Лучшая модель с чашей 1 490
6 Beurer KS03 Лучшие механические кухонные весы 550

Как выбрать лучшие весы для вашей кухни

Для начала стоит определиться, какой тип весов вам нужен. Первыми в голову приходят безмены — ручные весы, которые можно было встретить на кухнях наших бабушек и дедушек. Это несложный прибор, состоящий из корпуса, пружины и крюка для продуктов. Рассчитаны ручные весы в основном на большой объем продуктов: мешки картофеля, авоськи с фруктами, пакеты с яблоками. Механические безмены дают не очень точные данные и больше подойдут завхозам, чем поварам.

Поэтому обратим наше внимание на электронные весы. У них взвешивание осуществляется с помощью высокоточной электроники, которая сможет отмерять ингредиенты весом начиная от 1 грамма.

  • Конструктивное исполнение

Электронные весы различаются по конструктивной составляющей. Модели делятся на два больших лагеря: со специальной платформой и чашей. Платформа универсальна, ведь на нее можно положить любые продукты и узнать их точный вес. Чаша больше пригодится кондитерам и любителям булочек. В ней можно легко замешивать тесто, соблюдая точные пропорции рецепта. Также существуют весы с ложкой, в которой очень легко взвешивать сыпучую продукцию.

  • Верхний предел взвешивания

Верхним пределом взвешивания называется максимальный вес, который выдерживается устройством. Стоит заметить, что наибольшим верхним пределом взвешивания обладают ручные и механические весы, он может составлять от 5 до 10 килограммов. Максимальный предел у большинства электронных весов достигает 5 килограммов, но маленькие устройства, предназначенные для точного измерения, не могут взвешивать ингредиенты массой более чем 1,5-2 кг.

  • Погрешности кухонных весов

Погрешностью кухонных весов называется вес, который может быть ошибочно добавлен или отнят от взвешиваемого продукта. Так, максимальная погрешность у качественных механических моделей может быть равна 5-10 граммам. Электронные модели в десятки раз точнее. Кухонные электронные весы могут иметь максимальную погрешность всего в 0,1 грамма. Как правило, этот показатель не превышает 1 грамм.

  • Дополнительные функции кухонных весов

В современном мире ни один прибор не выполняет только одну функцию. Вот и электронные весы сегодня не только взвешивают продукты. Гаджеты могут считать калории (подсчет калорийности продукта в зависимости от его типа и веса), измерять объем жидкости (подсчет объема воды в см? и миллилитрах) и запоминать предыдущие данные (запоминание взвешиваемых продуктов и прибавление их). И это без учета других «фич»: часов, термометра и настенного крепления.

Наш выбор: 8 лучших кухонных весов

Что же, перейдем непосредственно к реальным моделям весов, которые считаем лучшими в своих сегментах.

Лучшие электронные весы с платформой

Кухонные весы Polaris PKS 0832DG Spices

Очень стильный и красивый гаджет, который будет к месту на любой кухне. Изделие изготовлено из прочного закаленного стекла, выдерживающего даже большие механические нагрузки. А они действительно большие, весь верхний предел взвешивание составляет 8 кг.

Погрешность модели не превышает грамма. Устройство имеет удобную функцию аннулирования тары — запоминает вес упаковки, что позволяет, например, замешивать тесто прямо на весах. Сенсорное управление помогает быстро и легко включать устройство, а также переключить единицы измерения веса. Цена гаджета также порадует прогрессивных хозяек: в рознице устройство Polaris обойдется не более, чем в 1 500 рублей.

Весы Redmond SkyScales 741S Black

Настоящие «умные» весы от авторитетного производителя кухонной техники Redmond. Верхний предел взвешивания равен пяти килограммам, а погрешность не превышает один грамм. Гаджет подключается к смартфону с помощью Bluetooth и передает информацию о весе продуктов, количестве взвешенной еды и так далее.

Кроме стандартного взвешивания в граммах, фунтах и унциях изделие может измерять калорийность продукции, что удобно для спортсменов, худеющих девушек и людей, ведущих здоровый образ жизни. Для удобства модель оснащена небольшим ЖК-дисплеем.

Весы CASO L15

В данной модели изящная закаленное стекло было заменено на не менее стильную кухонную нержавеющую сталь. Благодаря такому решению была увеличена грузоподъемность весов. Как на настоящие торговые весы вы можете поместить на CASO L15 целых 15 кг продуктов. При этом погрешность составляет всего грамм. Гаджет имеет большой и удобный дисплей, а также две сенсорные кнопки для управления.

Кухонные весы Joseph Joseph TriScale 40072

Выделяется на фоне предыдущих моделей Joseph Joseph TriScale 40072. Дело в раскладном форм-факторе, который делает изделие очень компактным и удобным в использовании. В разложенном виде весы образуют платформу для взвешивания. Предел взвешивания у гаджета равен 5 кг, а погрешность не превышает одного грамма.

Взаимодействие с пользователем происходит благодаря Ж/К дисплею и сенсорными кнопками. Гаджет имеет функцию автоматического отключения и последовательного взвешивания.

Лучшие электронные весы с чашей

Весы Profi Cook PC-KW 1040

Хорошее решение для любителей готовить выпечку и кондитерские изделия. Устройство обладает удобной чашей из нержавеющей стали, в которой очень легко замешивать тесто. Объем чаши — 2 литра при предельном весе в пять килограмм. Измерение веса осуществляется в граммах, миллилитрах, унциях, жидких унциях. Устройство оснащено небольшим экраном для показателей и двумя кнопками управления.

Кухонные весы Maxwell MW-1451

Интересная модель с удобной пластиковой чашей, в которой легко взвешивать как сыпучие, так и твердые продукты. Объем чаши составляет 0,8 кг при максимальной грузоподъемности устройства в 5 кг. Погрешность, что интересно, отличается от обычной и равна всего одному миллиграмму.

Устройство может рассчитывать объем продуктов и отображать вес жидкости в миллиграммах. Управление осуществляется благодаря небольшому Ж/К экрану и физическим кнопкам.

Лучшие механические кухонные весы

Весы Lumme LU-1303 Red

Стильное и компактное устройство с удобной пластиковой чашкой, в которой удобно взвешивать фрукты, овощи, а также мясные и рыбные продукты. Максимальная нагрузка этой модели составляет 3,2 килограмма, а цена одного деления равна 40 граммам. Устройство оснащено надежным пружинным механизмом и ярким циферблатом для снятия показаний взвешивания продуктов.

Весы Beurer KS03

Немецкие весы высокого качества с удобной литровой чашей. Максимальная грузоподъемность гаджета составляет 3 килограмма, а дискретность шкалы — 25 граммов. Это позволяет совершать достаточно точные замеры ингредиентов.

Механизм отличается повышенной износостойкостью. Из дополнительных функций — возможность запомнить вес упаковки или миски, чтобы взвешивать ингредиенты без погрешности. Надежное решение для измерения продуктов в больших объемах.

Сравнительная таблица лучших кухонных весов

Название

Основные характеристики

Цена

Polaris PKS 0832DG Spices

Изготовлено из прочного закаленного стекла, выдерживающего даже большие механические нагрузки, имеет удобную функцию аннулирования тары.

Redmond SkyScales 741S Black

Верхний предел взвешивания равен пяти килограммам, а погрешность не превышает один грамм, подключается к смартфону с помощью Bluetooth и передает информацию о весе продуктов, количестве взвешенной еды и так далее.

CASO L15

Закаленное стекло, погрешность составляет всего грамм, имеет большой и удобный дисплей, а также две сенсорные кнопки для управления.

Joseph Joseph TriScale 40072

Предел взвешивания у гаджета равен 5 кг, а погрешность не превышает одного грамма.

Profi Cook PC-KW 1040

Устройство обладает удобной чашей из нержавеющей стали, в которой очень легко замешивать тесто, бъем чаши — 2 литра.

Maxwell MW-1451

Объем чаши 0,8 кг при максимальной грузоподъемности устройства в 5 кг.

Lumme LU-1303 Red

Максимальная нагрузка составляет 3,2 килограмма, а цена одного деления равна 40 граммам.

Beurer KS03

Максимальная грузоподъемность гаджета составляет 3 кг, а дискретность шкалы — 25 граммов.

Коротко

Как дома проверить весы?
Проверить кухонные электронные весы можно с помощью специальных гирек. Однако не всегда их можно найти дома. В таком случае, можно взять обычные монеты и положить их на весы:

  • 50 копеек — 2,75 грамма;
  • 1 рубль — 3 грамма;
  • 2 рубля — 5 граммов;
  • 5 рублей — 6 граммов.

Если весы будут показывать существенное отклонение, то это значит что они не точны и требуют дополнительной калибровки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: