Планетарный миксер от лучших брендов: рейтинг

12 лучших планетарных миксеров – Рейтинг 2021 года

  • На что обратить внимание при выборе планетарного миксера
  • Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома
  • Лучшие планетарные миксеры по соотношению цена-качество
  • Лучшие планетарные миксеры премиум уровня
  • Лучшие профессиональные планетарные миксеры
  • Лучшие производители планетарных миксеров
  • Какой планетарный миксер лучше выбрать

Миксер входит в пятёрку самых необходимых электроприборов на любой кухне. Это незаменимый помощник в приготовлении различных блюд из теста, различных коктейлей, а также взбивания крема. Об одном свойстве миксера многие даже не догадываются. Устройство в процессе перемешивания продуктов обогащает общую массу кислородом в большом количестве.

Планетарные миксеры могут не только готовить тесто любой консистенции. С помощью этого прибора можно равномерно перемешивать сухие ингредиенты, различные салаты. Незаменимо устройство при готовке сложных кремов, которые требуют тщательного равномерного и длительного перемешивания. У ряда моделей среди дополнительных функций есть пресс для приготовления пюре из овощей или фруктов. Особо продвинутые версии могут отжимать соки, а также полноценно заменяют собой овощерезку.

Место Наименование Рейтинг Характеристика Цена
Лучшие недорогие планетарные миксеры
№1 Kitfort KT-1308 9,2/10 Плавная регулировка скорости 7200 руб.
№2 Gemlux GL-SM5.5 9,0/10 Цельнометаллический корпус 5900 руб.
№3 Sinbo SMX-2743 8,7/10 Надёжное крепление чаши 5500 руб.
Лучшие планетарные миксеры по соотношению цена/качество
№1 Morphy Richards MixStar 400520 9,7/10 Небольшой размер 15990 руб.
№2 Kitfort KT-1336 9,7/10 Система автоотключения 15900 руб.
№3 Gemlux GL-SM10GR 9,4/10 Хорошо подходит для большой семьи 18300 руб.
№4 Kitfort KT-1328 9,1/10 Литые насадки из алюминия 15900 руб.
Лучшие планетарные миксеры премиум уровня
№1 SMEG SMF01 9,6/10 Практически отсутствует шум 63400 руб.
№2 Kitfort KT-1357 9,3/10 Относительно небольшой вес 16800 руб.
№3 KitchenAid 5KSM150PSE 8,8/10 Отличная комплектация 59400 руб.
Лучшие профессиональные планетарные миксеры
№1 Gemlux GL-SM5 9,4/10 Хорошо смешивает ингредиенты 7200 руб.
№2 KitchenAid 5KSM125 9,1/10 Корпус из цельнометаллического материала 59900 руб.
№3 Electrolux EKM 4000 8,7/10 Высокая эффективность и производительность 48200 руб.

На что обратить внимание при выборе планетарного миксера

Большой ассортимент кухонной техники в современных магазинах иногда вызывает растерянность у покупателя. Модель известного производителя — это хорошо, но часто очень дорого. Хорошие или негативные отзывы знакомых не всегда совпадают с реальными возможностями купленного товара. Понимание рабочих параметров миксера позволит с первого взгляда определить прибор, который отвечает вашим требованиям.

Семь секретов выбора планетарных установок для кухни:

  1. Мощность электродвигателя — основной показатель для техники любого назначения. У бытовых планетарных миксеров находится в пределах 400 – 1600 Вт. От мотора зависит объём сырья, который обрабатывает устройство одновременно за единицу времени. Секрет в нахождении золотой середины между мощностью электродвигателя и планируемой работой. Частое использование с большой нагрузкой потребует самого сильного оборудования и наоборот.
  2. Энергоемкость (потребление электричества) — напрямую зависит от мощности электромотора. Чем сильнее кухонный миксер, тем больше он расходует энергии.
  3. Рабочий объём (чаша) — это количество сырья, которое принимает устройство за один замес. Рекомендуемый диапазон для обычных операций на кухне без особых нагрузок — 2 – 3 л. Если планируется приготовление блюд на большую семью, присмотритесь к чащам 4,5 – 7 л. Удобные ручки для перемещения резервуара с готовой массой облегчат работу с прибором (не во всех моделях присутствует это аксессуар).
  4. Материал чаши — выбираем в зависимости от частоты использования, бюджета покупки и личных соображений. Пластик менее устойчив к царапинам и трещинам при случайном падении, но стоит меньше. Стальной резервуар с нержавеющим покрытием оптимален при выполнении любых задач.
  5. Аксессуары и дополнительное оборудование — это тот набор насадок, который поставляют вместе с миксером. Базовая комплектация включает: наконечник для взбивания, а также две насадки для обычного и тугого теста. Дополнительное оборудование зависит от количества функций, предусмотренных производителем модели. Например, режимы «Отжим сока» или «Нарезка овощей» потребуют специализированных наконечников. Когда такие мелочи входят в основной комплект, не придётся тратить дополнительные средства на покупку отдельных аксессуаров.
  6. Панель управления прибором — выбираем из трех вариантов: аналоговый механизм, электронно-кнопочная система и сенсорная консоль. Первый вид занимает нижнюю строчку в ценовой линейке. Сенсорная панель встречается у самых дорогих аналогов. В этом параметре полагаемся на личный опыт и собственные ощущения.
  7. Таймер — освобождает владельца от необходимости следить за ходом приготовления. Второй положительный момент функции исключает бесконтрольную работу прибора (таймер подаст сигнал, что миксер пора выключить).

back to menu ↑

Лучшие недорогие планетарные миксеры для дома

Представляем три модели с необходимым набором функции для кухонных нужд семьи из 3 – 5 человек. С такими задачами справится устройство малой мощности с небольшой чашей без дополнительных режимов.

Kitfort KT-1308

Шестискоростной планетарный миксер с электродвигателем средней силы (600 Вт) и металлической емкостью 4,2 л. Три стандартные насадки смешают любые продукты, а прозрачный материал крышки позволяет свободно наблюдать за процессом. Устойчивость обеспечивают 4 опоры с вакуумными изоляторами (присосками). Корпус оформлен в четырех оттенках — красном, синем или белом дизайне, а также в классическом черном варианте.

Максимальное время непрерывного смешивания любых ингредиентов — 10 мин., которые отсчитывает LCD–матрица с функцией подсветки. В корпус встроено принудительное охлаждение двигательного отсека.

Рейтинг планетарных миксеров 2021-2022: список лучших моделей для дома

Магазины бытовой техники пестрят многообразием приборов и различного оборудования для дома. Производители предлагают массу вариантов устройств, чтобы сделать жизнь современного человека проще и комфортнее.

Многие домохозяйки превращают обыденный труд на кухне не только в хобби, но и в способ заработка. По статистике, торты и десерты больше покупаются у «домашних» кондитеров. И для того, чтобы этот процесс приносил не только прибыль, но и удовольствие, на рынке бытовой техники появились различные кухонные приборы. В том числе планетарные миксеры. Рейтинг 2021-2022 года, составленный на основе отзывов владельцев, поможет подобрать оптимальный вариант по цене и качеству.

Какой планетарный миксер выбрать для дома? ТОП лучших

Выбирая подобный кухонный прибор, в первую очередь, необходимо смотреть на его мощность. Высокая мощность позволяет приготовить тесто или взбить яйца гораздо быстрее. Спектр скоростей даёт возможность регулировать эту мощность в зависимости от наших требований.

Немаловажный фактор, на который обязательно стоит обратить внимание – это безопасность. При регулярной работе с этим кухонным прибором важно выбирать планетарный миксер с защитой от перегрева. Так вы сможете избежать преждевременной поломки.

И, конечно же, материал агрегата тоже должен быть в зоне вашего внимания. Модели в среднем ценовом сегменте изготавливаются из ABS-пластика или же другого пищевого пластика. Чаши, как правило, идут из нержавеющей стали. Встречаются миксеры, которые сделаны полностью из нержавеющей стали. Такие приборы стоят дороже, но в то же время они более долговечны.

Далее мы рассмотрим самые популярные модели, которые имеют большое количество положительных отзывов от владельцев.

GALAXY GL2230

Самый дешевый планетарный миксер от фирмы Galaxy. Техника этого бренда известна своей небольшой стоимостью и, в то же время, хорошим качеством. Так и миксер от этого производителя зарекомендовал себя среди покупателей.

Это прибор не для тех, кому нужны кулинарные шедевры. Он скорее для людей, которым необходим хороший помощник в приготовлении повседневных несложных десертов.

При мощности в 700 Вт он имеет 12 скоростей. На корпусе располагается удобная ручка для регулировки мощности, а также подсказки по скорости для каждой из насадок.

  • Удобный поворотный механизм переключения скоростей.
  • Подсказки на корпусе по использованию насадок.
  • Защитный колпак с отсеком для загрузки ингредиентов.
  • Короткий сетевой шнур. Необходимо располагать прибор рядом с розеткой.

VITEK VT-1441

Среди бюджетных планетарных миксеров этому прибору нет равных: его характеристики сопоставимы с более дорогой техникой. Высокая мощность – 1400 Вт: сможет взбить и смешать абсолютно всё, что вы пожелаете. Любые ваши кондитерские задумки с этим миксером станут реальностью.

Благодаря большой вместительной чаше с защитной крышкой, можно замешивать тесто, взбивать яйца или готовить крем в максимальных для вас количествах и не переживать за брызги. Венчик достаёт до дна чаши: при смешивании всё будет взбито равномерно.

Насадка для приготовления пюре делает этот прибор не просто миксером, а полноценной кухонной машиной.

  • Высокая мощность – 1400 Вт. Пользователи отмечают хорошую работу на любой скорости.
  • Соотношение «Цена/Качество»: люксовый функционал за небольшую стоимость.
  • Вместительная чаша – 5 литров.
  • Защитная крышка для чаши. Никаких брызг.
  • Насадка для приготовления пюре.
  • Корпус из пластика.

Gemlux GL-SM5.5TB

Хороший планетарный миксер для домашней кухни, который справится со всем спектром требований к среднестатистической кухонной машине. Замесить различные виды теста, взбить яйца, сливки, крема и даже приготовить фарш – этот прибор справится с любой поставленной задачей.

Корпус сделан из инженерного ABS-пластика, который обладает более высокой стойкостью. Чаша же сделана из нержавеющей стали. Импульсный режим позволяет управлять скоростью работы миксера, что позволяет выработать индивидуальный подход к приготовлению того или иного блюда.

  • Импульсный режим. Позволяет четко регулировать скорость вращения венчика.
  • Качество сборки. Надёжный аппарат, несмотря на корпус из пластика.
  • Плоский битер (лопатка), позволяющая идеально смешивать ингредиенты.
  • Сильно шумит.

Polaris PKM 1002

Техника швейцарского бренда Polaris давно известна на мировом рынке. Планетарный миксер данного производителя зарекомендовал себя среди покупателей, как компактный и удобный прибор. За счёт своих небольших габаритов он не занимает много места на кухне.

Миксер прост в управлении и обслуживании. Отличный вариант для тех, кто решил перейти с ручного агрегата или для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии.

Устройство имеет специальную технологию для защиты от перегрева. Можно не беспокоиться о том, что при активной работе ваш прибор «сгорит».

  • Компактный. Занимает мало места.
  • Защита от перегрева. Устройство не «сгорит».
  • Удобен в обслуживании. Легко мыть.
  • Небольшое количество скоростей – 5.

REDMOND RFM-5301

Отечественный производитель бытовой техники Redmond также предлагает к покупке отличный планетарный миксер. Он станет незаменимым помощником для мам и бабушек, которые любят побаловать своих домочадцев вкусной домашней выпечкой.

Прибор имеет защитную крышку на чашу с отверстием, через которое можно самому насыпать необходимые продукты. Крышка также предохраняет от разбрызгивания: при готовке кухня останется чистой.

Восемь режимов скорости позволяют определить наиболее оптимальную мощность при взбивании крема или смешивании продуктов.

  • Защитная крышка. Предотвращает разбрызгивания.
  • 8 режимов скорости. Можно регулировать мощность работы.
  • Низкий уровень шума.
  • Неудобное крепление пластиковой крышки.

MAUNFELD MF-431

На очереди миксер от английского бренда Maunfeld специализирующийся исключительно на бытовой технике. За счёт антискользящего основания прибор крепко фиксируется на кухонном столе.

Покупатели отмечают, что в своём ценовом сегменте этому планетарному миксеру нет равных. Полностью справляется со своими задачами: тесто для пирогов, тесто для бисквита, сдоба для другой выпечки и тесто для пельменей. Нет того, с чем бы этот аппарат не справился.

  • Наличие импульсного режима.
  • Имеет защиту от перегревания.
  • Чаша – 5 литров. Подходит для работы с большими объёмами.
  • Насадки не достают до дна чаши.

Kitfort KT-1343

Один из самых популярных бюджетных планетарных миксеров. Современный и мощный, он способен приготовить не только шедевры кондитерского искусства, но и картофельное пюре, различные соусы и даже тесто для пельменей.

Высокая мощность позволяет смешивать ингредиенты с разной плотностью и консистенцией. А для предотвращения брызг имеется пластиковая прозрачная крышка.

Для того чтобы работать с более твёрдыми продуктами, в приборе есть импульсный режим. С помощью одной кнопки можно управлять скоростью работы: чем сильнее нажатие, тем выше скорость. Но чтобы устройство не перегрелось, необходимы паузы.

  • Позволяет работать с продуктами разной консистенции.
  • Импульсный режим. Возможность самому контролировать скорость работы.
  • Вместительная 5-литровая чаша из нержавеющей стали.
  • Шумный за счёт своей высокой мощности.

Zigmund & Shtain ZKM-960

Не самый известный немецкий бренд предлагает нашему вниманию планетарный миксер со стильным и лаконичным дизайном. Этот многофункциональный прибор станет не только помощником, но и украшением вашей кухни.

Важной особенностью является не только привычные для нас методы использования, но и импульсный и «турбо» режимы. «Турбо» режим позволяет значительно увеличить скорость вращения насадок. Следовательно, время на приготовление любимой выпечки уйдёт ещё меньше.

При неправильной сборке сработает блокировка: агрегат не станет работать, пока всё не будет установлено правильно.

  • Импульсный режим, позволяющий регулировать мощность.
  • «Турбо» режим. С его помощью можно максимально увеличить скорость вращения насадок.
  • Блокировка при неправильной сборке.
  • Количество скоростей – 8.
  • Шумный.

Smeg SMF02

Планетарный миксер из нержавеющей стали, который будет отличным компаньоном каждого кондитера. Представлен в семи расцветках. Каждый найдет себе свой оттенок.

У него устойчивая поверхность за счёт прорезиненных ножек. Вместительная чаша позволяет замешивать любое тесто или крем в больших количествах. Хороший вариант для тех, кому необходимо готовить много. К слову, чаша имеет рукоятку, с помощью которой удобно снимать с подставки.

Имеет мощный мотор в 800 Вт, но при этом работает достаточно тихо. Шум от работы аппарата не отвлекает и не раздражает. При поднятии основной части миксера, венчик/крючок перестаёт работать. Это позволяет исключить разлёт содержимого чаши по кухне.

  • Цветовая гамма. Можно выбрать цвет на свой вкус.
  • Устойчивость. Прорезиненные ножки позволяют плотно стоять на поверхности.
  • Вместительная чаша с рукояткой.
  • Автоотключение работы насадок при поднятии основной части миксера.
  • Не взбивает тесто в маленьких объёмах. Насадка не достаёт до дна чаши.

KitchenAid 5KSM125E

Американская машинка, стоящая своих денег. Скорее всего, зайдя на кухню какой-нибудь дорогой кондитерской или ресторана, вы увидите именно этот планетарный миксер.

В первую очередь аппарат выполняет свою главную функцию – смешивание продуктов и доведение их до однородного состояния. Но в нём есть дополнительное гнездо для других насадок, которые можно с легкостью приобрести. Тогда ваш миксер превратиться в полноценную кухонную машину, которая станет верным помощником на вашей кухне.

Но если вам не нужен весь спектр возможностей этой машины, тогда можно пользоваться насадками для замешивания теста и взбивания, которые идут в комплекте.

  • Минимальное количество пластика.
  • Красивый внешний вид.
  • Надёжность и качество сборки. Конструкция из цельного металла.
  • Гнездо для дополнительных насадок вне комплекта.
  • Высокая цена.

Чем отличается планетарный миксер от обычного?

Разница между этими приборами достаточно значимая. С обычным миксером мы вынуждены полностью быть в процессе, в то время как в планетарном миксере всё автоматизировано. Но главное его отличие – это способ вращения насадок.

В стандартном приборе венчики/крюки вращаются исключительно вокруг своей оси, тем самым просто взбивая продукты.

В планетарном миксере насадки вращаются сразу в двух направлениях – по кругу и вокруг своей оси. Таким образом, благодаря этому, взбиваемая масса получается однородной. Достигается такая однородность в разы быстрее.

Также «люксовые» планетарные приборы имеют гнёзда для дополнительных насадок: соковыжималка, мясорубка, лапшерезка и другие. Так, обычный миксер становится полноценным кухонным комбайном.

15 лучших планетарных миксеров

Рейтинг 2021 года

OBERHOF BRETH C-34


  • Устойчивое основание
  • Удобство в уходе
  • Быстро смешивает продукты
  • Современный дизайн
  • Простота эксплуатации

У меня миксер Oberhof C-34 уже полгода работает. Пеку торты на заказ и мне без такого прибора никак. Очень функциональное устройство. Малошумное, поэтому могу начать работать, пока вся семья еще спит. Делаю с его помощью кремы, тесто, множество других кондитерских штук, работает идеально. Смешивает ингредиенты до однородной массы буквально за пару минут. Также хочу отдельно отметить насадку “двойной крюк”, которую использую для замеса крутого теста. Справляется даже с тестом для пельменей. Отличный прибор с вместительной чашей и высокой мощностью.

VIXTER SMP-1345

  • Три насадки в комплекте
  • Простой в использовании
  • Хорошая мощность
  • Красивый внешний вид
  • Удобная чаша
  • Много скоростей

Удобный миксер. Плавное переключение восьми скоростей, не разбрызгивает ничего, ножки на присосках по столу не скачет, месит всё равномерно и качественно, моется легко. В общем, достойная вещь, своих денег стоит.

Kitfort KT-1328

  • Отлично взбивает и месит тесто
  • Не скачет
  • Хорошая мощность
  • 8 скоростей
  • Металлический корпус
  • Приятный внешний вид
  • Легко моется

Качество на совесть, первые впечатления самые приятные. Брали для постоянной работы, а не для редкого домашнего использования. Цена/ качество- именно этот вариант! Рекомендую!

Kitfort КТ-1337-2

  • Хорошая мощность
  • Красивый дизайн
  • Удобный в использовании
  • Не шумный
  • Прост в управлении

Стильный дизайн, удобство в использовании, все продумано. Легко и быстро взбивает сливки до густоты, белки до пиков, песочное тесто однородное, на стенках ничего не остается, все замешивается в тесто. Давно хотела планетарный миксер, мучаясь с погружным, очень довольна покупкой.

REDMOND RFM-5318

  • Стильный дизайн
  • Качественные детали
  • Достаточно компактный размер
  • Замешивает тесто качественно и быстро
  • Удобная съемная чаша и насадки

Очень довольна покупкой. Получила посылку и тут же испытала. Замешивала тесто для батонов, вышло отличное, гладкое, равномерное. Замесилось очень быстро. Руки чистые, усталости никакой! Рекомендую всем, не пожалеете!

Morphy Richards MixStar 400520

  • Достаточная мощность
  • Хорошая комплектация
  • Многофункциональность
  • Компактный размер
  • Хорошая надежность

Отличный, маленький помощник, сильный, запросто справляется, если нужно что-то смешать или взбить, работает очень тихо, практически без шумно, мне нравится. В быту очень удобен.

Gemlux GL-SM5.2B

  • Достаточно мощный
  • Удобный в работе
  • Хорошая комплектация
  • Разнообразие вариантов использования
  • Скорость работы

Конечно, если выбирать недорогой миксер и в то же время функциональный, стоит отдать предпочтение этому. Модель вполне неплохая, звезд с неба не хватает, но работает производительно и эффективно, позволяя сделать быстрее то, что обычно хозяйки раньше делали вручную. Моя оценка пятерка и вполне заслуженная.

STARWIND SPM8183

  • Большая чаша
  • Не шумит
  • Хорошая мощность
  • Прочный корпус
  • Плавное переключение скоростей

Очень давно искала планетарный миксер. По всем параметрам подошёл мне идеально, когда увидела скидку, то взяла не задумываясь. Хлеб, безе, бисквит, тесто, все на отлично! Лопатка силиконовая была в комплекте. Я счастлива!

STARWIND SPM7169

  • Прост в использовании
  • Хорошо замешивает
  • Достаточная мощность
  • Тихая работа
  • Несколько режимов скоростей и насадок

Действительно качественный миксер и без наворотов. Смотрится симпатично, аккуратный, хорошо вписался в интерьер и места занимает немного. Мощности для моих повседневных задач и даже для праздничной готовки хватает с запасом. Много скоростей, плавное переключение. Хорошо, что есть прозрачная крышечка сверху, брызги во все стороны не разлетаются.

REDMOND RFM-5301

  • Удобный в использовании
  • Плавный пуск
  • Большая чаша
  • Стильный внешний вид
  • Много скоростных режимов

Для домашнего использования отлично подходит. Очень радует, что пока он всбивает, я могу заниматься другими делами. Любим с детками заниматься выпечкой и миксер нам в этом помогает. Тесто на печеньки/ тортики замешивает до однородной консистенции. Крема взбивает на раз. Мы довольны.

Polaris PKM 1002

  • Удобный и компактный
  • Шумит не сильно
  • Три насадки для разного замешивания теста
  • Хорошее качество сборки
  • Чаша из нержавеющей стали и достаточно объемная

Давно мечтала о таком миксере. Долго выбирала и выбор остановился на данной модели. Очень давольна своим выбором) Взбивает хорошо, чашу насадки не царапают, сама чаша из нержавейки и это большой плюс. Чаша стоит уверенно, насадки не слетают и держатся хорошо. Ну конечно же самый самый большой плюс, что ты стоишь, а миксер сам взбивает)

VITEK VT-1441

  • Достаточно тихая работа
  • Прочный корпус
  • Три насадки
  • Хорошая мощность
  • Быстро и качественно делает все операции
  • Простой и удобный

Отличный миксер, купила недавно, и успела попробовать только 2 насадки ,пока всем довольна, тесто перемешал хорошо и яйцо одно взбил. Для домашнего пользования отличный.

ENDEVER SkyLine SM-10

  • Высокая скорость взбивания
  • Очень легкий и удобный в обращении
  • Приятный внешний вид
  • Грамотно продумано наращивание мощности взбивания
  • Удобная чаша

Хорошая машина. Купили эту модель уже давно, в замен старой ,которая своё отслужила. Привлёк дизайн и вполне адекватная цена. Конечно наугад не брали, отзывы о ней хорошие. Да и гарантия на неё даётся побольше чем в маркетах бытовой техники . В пользовании никаких сложностей. Функционал приличный так что вся работа по замесам теста или смешиванию фарша на ней . Чаша достаточного объёма чтобы на семью приготовить . Удобно и то что чаша закрывается крышкой в которой есть проём для вброса ингредиентов- если что жидкое готовлю на большой скорости то нет опасений разбрызгивания и спокойно через проём могу долить или досыпать что-то. Замешивает хорошо, даже для хлеба тесто отлично выращивается не остаётся комков мучных. Хорошая модель

10 лучших планетарных миксеров для дома

Название этого кухонного девайса, ассоциирующееся с движением планет, часто интригует покупателей. Но чем же на самом деле планетарный миксер отличается от стационарного? Явно не дизайном, ведь внешне они выглядят практически одинаково. Все дело в технологии смешивания. В планетарном миксере лопатка или венчик, с одной стороны, вращается вокруг чаши, а с другой — вокруг своей оси в противоположную сторону. Такая механика позволяет более тщательно смешивать ингредиенты до однородной массы. Кроме того, по сравнению со стационарными планетарные миксеры имеют еще ряд отличий:

  • Мощность. У стационарных моделей средняя мощность составляет 500-600 Вт, в то время как у планетарных миксеров этот показатель в два раза больше. Благодаря этому такие модели лучше справляются с тяжелым тестом, фаршем, овощами и другими сложными ингредиентами.
  • Скорость. Благодаря более эффективной технологии и высокой мощности планетарные миксеры быстрее справляются с задачей. Кроме того, режимов скоростей в них, как правило, больше, что позволяет смешивать вместе самые разнообразные ингредиенты.
  • Цена. Пожалуй, это единственный недостаток таких девайсов. Учитывая более прогрессивную технологию и сложность конструкции, планетарные миксеры в среднем стоят в два раза дороже стационарных.

Благодаря высокой эффективности и мощности планетарные миксеры часто используются в кондитерских и даже пекарнях. Обычно профессиональные модели обладают большим выбором скоростей и насадок, таймером и другими опциями. Но для домашнего использования вполне достаточно емкости чаши до 6 литров, 5-6 режимов скоростей и 3-х стандартных насадок. Если вы не профессиональный кондитер, то за остальные функции просто нет смысла переплачивать. В топе представлены планетарные миксеры с высокими показателями производительности и качества комплектующих. Все модели имеют по 3 насадки в комплекте и гарантию от производителя.

Топ-10. Gemlux GL-SM5.5

  • Страна: Китай
  • Средняя цена: 6381 руб.
  • Мощность: 1000 Вт
  • Режимы: 6 + импульсный
  • Чаша: 5 л, нержавеющая сталь
  • Гарантия: 12 месяцев

Этот помощник предназначен для быстрого взбивания теста, кремов, сливок, яиц, фарша и других ингредиентов. Модель относится к бюджетному классу с достойным соотношением цены и качества. Планетарный миксер оснащен 6 режимами скоростей. К сожалению, первые режимы не отличаются высокой скоростью взбивания. Для густых ингредиентов лучше сразу включать 6 скорость. Но все же пользователи хвалят миксер за демократичную цену, приятный дизайн, хорошее качество комплектующих и вместительную чашу. В комплекте к девайсу предусмотрены защитная крышка, крюк для теста, венчик и насадка для приготовления пюре. В течение года после покупки миксер можно вернуть или отремонтировать по гарантии.

  • Бюджетный вариант
  • Прочный корпус и чаша
  • Универсальный дизайн
  • Защитная крышка
  • Подробная инструкция
  • В верхней части чаши пища плохо перемешивается
  • Мощность меньше заявленной
  • Слабая скорость на первых режимах
  • Немного перемещается по столу в процессе взбивания

Топ-9. STARWIND SPM5180

Одна из немногих моделей планетарных миксеров, которую можно помыть в посудомойке.

  • Страна: Китай
  • Средняя цена: 6260 руб.
  • Мощность: 1000 Вт
  • Режимы: 6 + импульсный
  • Чаша: 5.5 л, нержавеющая сталь
  • Гарантия: 12 месяцев

Отличный вариант для тех, кто планирует впервые приобрести планетарный миксер. Бюджетный помощник STARWIND SPM5180 обладает хорошими качеством и скоростью размешивания, а также приятной ценой. Его лаконичный дизайн, выполненный в разнообразных оттенках, станет украшением для кухни в любой стилистике. Защитная крышка убережет пространство от разбрызгивания еды. А вместительная чаша позволит готовить большие порции еды. Сразу обратим ваше внимание на то, что для маленького количества ингредиентов этот миксер не подходит. Из-за того, что венчик находится далеко от дна, взбивать несколько яиц достаточно сложно. Зато большие порции теста готовить вместе с моделью — сплошное удовольствие.

  • Есть защитная крышка
  • Надежно крепится присосками к столу
  • Дизайн в разных цветовых гаммах
  • Легко отсоединяются насадки
  • Моется в посудомойке
  • Венчик для взбивания не лучшего качества
  • Может быть запах пластика при использовании
  • Венчик слишком далеко от дна и стенок
  • Плохо взбивает маленькие порции
  • Иногда ломается переключатель скоростей

Топ-8. Gemlux GL-SM-88

В Gemlux GL-SM-88 производитель позаботился о большом выборе режимов. Модель оснащена 12 скоростями в диапазоне от 25 до 220 об/мин. Отдельный плюс в том, что регулировка скорости происходит очень плавно.

Этот планетарный миксер не только стильно выглядит, но и отличается высокой износоустойчивостью. А все потому, что он оснащен цельнометаллическим корпусом со вставками из нержавеющей стали.

  • Страна: Китай
  • Средняя цена: 10380 руб.
  • Мощность: 1000 Вт
  • Режимы: 12
  • Чаша: 4 л, нержавеющая сталь
  • Гарантия: 12 месяцев

Компактный миксер для дома с отличными функциональными возможностями. Начнем с того, что корпус девайса выполнен полностью из металла, а чаша — из нержавеющей стали. Это объясняет высокий ценник миксера. Второй безусловный плюс — большой выбор скоростей. Их в этой модели 12 — максимальное число в нашем топе. Следующий приятный бонус — удобная, легко снимающаяся чаша с двумя ручками и защитной крышкой. Кстати, в крышке сделано отверстие, благодаря которому можно добавлять ингредиенты в процессе замеса. А теперь несколько слов о минусах модели. Почти все пользователи отметили шумную работу и сильную вибрацию на высоких скоростях. Также нередко попадается брак, благо, в таком случае миксер меняют на рабочий.

10 лучших планетарных миксеров 2021 года

Профессиональные кондитеры или просто домохозяйки, любящие готовить десерты, уже не представляют свою кухню без планетарного миксера. Прибор освобождает от выполнения трудоемких задач: вымешивания, взбивания и перемешивания, экономит время. Если в данный момент вы задумываетесь о приобретении подобного устройства, советуем перед покупкой заглянуть в наш рейтинг планетарных миксеров 2021 года, в котором собрана полезная информация по выбору.

Что такое миксер планетарного типа

Представляет собой кухонную настольную машину, состоящую из емкости для продуктов, смешивающей насадки, и механизма, приводящего ее в действие. Является разновидностью привычного стационарного миксера, но имеет гораздо больше возможностей. Свое название получил за «планетарное» вращение венчика, напоминающее движение планеты по орбите. То есть, венчик не просто вращается вокруг своей оси, но и одновременно передвигается по всему периметру чаши. Благодаря этому процесс смешивания происходит очень быстро и качественно.

Еще одна особенность агрегата – автономность. Достаточно установить режим, и можно заняться подготовкой других блюд.

Основные критерии выбора

Размышляя, какой лучше выбрать для дома миксер, обратите внимание на следующие моменты.

  1. Мощность. От неё зависит скорость вымешивания теста, перемешивания ингредиентов или взбивания – то есть, производительность агрегата. Приборы с максимальной скоростью стоят недешево, да и электроэнергии потребляют немало. Зато замес даже самого крутого теста происходит на профессиональном уровне. Для домашнего нечастого использования достаточно 600-700 Вт. Если планируете пользоваться каждый день, тогда выбирайте модели с мощностью не ниже 900 Вт.
  2. Объем и материал чаши. Вместительность – еще один важный критерий. Выбор зависит от потребности и количества членов семьи. Для небольшой семьи оптимальный вариант – 2-3 л. Если предстоит готовить большие порции – не менее 5 л. Материал изготовления – нержавеющая сталь, пластик или стекло. Лучше всего выбирать чашу из стали. Они долговечны, не впитывают запахи, легко моются, но стоят дороже. Дешевле – пластик, а стекло не надежно.
  3. Количество режимов. Хорошие планетарные миксеры для дома должны поддерживать 2-4 скорости с плавным запуском или постепенным наращиванием скорости, например, для приготовления зефира. Профессионалы же обращают внимание на модели с 6-7 ступенями интенсивности. Наличие «турборежима» позволит буквально за несколько секунд перемешать ингредиенты.
  4. Насадки и комплектация. В стандартный набор входят венчик и крюк для теста. Дополнительно могут идти насадка для приготовления пюре, конусная насадка для зефира, лопатка для кремов, дисковый или лопастной нож для нарезки кубиками/ломтиками, насадка-блендер. Последняя очень популярна среди мам малышей, так как позволяет готовить овощные и фруктовые пюре. Аксессуары уже могут идти в наборе либо докупаться по отдельности, если для них предусмотрено «гнездо».
  5. Дополнительные функции. Это могут быть защита от перегрева, кнопка для снятия насадок, таймер, электронный дисплей, защитная крышка на чашу и место для хранения съемных элементов. Еще один важный момент – наличие антискользящего основания или прорезиненных ножек.

Лучшие модели бюджетного сегмента

Выбрать недорогой, но надежный «планетарник», выполняющий качественно свои функции, можно из нескольких десятков моделей. Для удобства в рейтинге ниже мы собрали самые лучшие из них.

5. VIXTER SMP-1345, черный

Спектр применения его в готовке достаточно широк – от нежного безе до крутого пельменного теста, так как имеет мощность в 1000 Вт и 8 скоростей, включая импульсный. Механизм управления простой. Справится даже новичок. Регулировка скорости вращения происходит плавно. Модель богата и аксессуарами: в наборе идут три насадки, в том числе для приготовления пюре, стальная чаша объемом 4,5 л, защитная крышка от брызг, силиконовая форма для выпечки и лопатка. Для устойчивости предусмотрены ножки-присоски. Длина шнура – 1 м.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: