Стационарный блендер: какой лучше выбрать

Как выбрать стационарный блендер

Как выбрать стационарный блендер

Современный стационарный блендер заметно облегчает жизнь человеку, живущему в бешеном ритме «не спящих» городов, когда совершенно не хватает времени на приготовление еды. Он быстро, просто и, что особенно важно, совершенно безопасно для рук делает пюре из овощей и фруктов, сбивает белки или крем для тортов, готовит фарш из мяса для котлет, измельчает сухари для панировки. Он неоценимый помощник для приготовления паштета, икры, супа-крема, майонеза, блинного теста, соуса, гаспачо, коктейля, смузи, энергетических напитков, лимонада, мусса и много-много других как известных так и редких блюд. А ещё он удобен, компактен и его не надо держать руками, его брызги не пачкают кухню, а работа не требует никаких усилий. Одним словом, очень нужная и полезная вещь практически на любой кухне.

Так какие же бывают современные блендеры и чем они отличаются друг от друга?

В зависимости от обрабатываемых продуктов блендеры принято разделять на две категории:

Шейкеры — приборы для смешивания, взбалтывания и взбивания напитков, кремов, супов, соусов, майонеза, мороженого и других жидких, полужидких и очень мягких продуктов. Размешивают они внутренними лопатками или лопастями. Как правило, очень маломощные, зато компактные и дешёвые. Среди этого вида блендеров очень популярны переносные модели на батарейках для использования в спортивном питании или диете малыша.

Стационарные блендеры — универсальные приборы для измельчения, пюрирования, приготовления фарша, крошения. Все операции производятся вращающимися ножами изогнутой формы, которые превращают продукты в красивую однородную массу. Качество взбивания зависит от количества ножей и их формы и для большинства моделей получается недостаточно хорошо. Ещё они не приспособлены для равномерной нарезки и классического шинкования, а также в них очень трудно готовить маленькие объёмы.

Мощность

Чем мощнее блендер, тем более тяжёлые (твердые и вязкие) в обработке продукты он способен обрабатывать без перегрева. Также мощность должна быть сбалансирована с объёмом чаши, то есть маломощный блендер должен комплектоваться чашей малого объёма, а мощный — большой.

до 300 Вт. — шейкеры и малогабаритные блендеры, предназначенные для жидкостей или мягких, пористых ингредиентов, а также продуктов предварительно подвергнутых термической обработке. Как правило, объём таких аппаратов рассчитан на 1-2 порции.

300 — 700 Вт. — стандартные блендеры, предназначенные для выполнения всех типичных операций для кухни: смешивания, измельчение, крошение, пюрирование как твёрдых продуктов, так и жидких и полужидких. Блендеры такой мощности могут обрабатывать и варёные, и сырые ингредиенты. Объём получаемых продуктов обычно составляет 3-6 порций.

700 — 1500 Вт. — полноценные блендеры большого объёма, способные выполнять полностью все функции, в том числе колку льда (при наличии соответствующих ножей) и замешивание блинного теста.

— более 1500 Вт. — профессиональные блендеры для предприятий общественного питания или гибриды с функцией термического нагрева, например, аппараты, совмещённые с супницей или пароваркой и т. д.

Ремарка: на блендерах европейских производителей обычно указывается номинальная или рабочая мощность, а на аппаратах производства ЮВА — максимальная, потребляемая в момент заклинивания вала (больше рабочей в 3-4 раза).

Двигатели блендеров устанавливаются в корпуса из пластика; нержавеющей стали.

Первые легче и дешевле, но довольно хрупки, вторые прочнее, но дороже и тяжелее. Материал корпуса не оказывает влияния на работу прибора и влияет лишь на эстетическое восприятие и методы ухода за поверхностью (отпечатки пальцев, грязь и царапины очень заметны на черном пластике и нержавеющей стали).

Ножи по форме бывают разные – прямые, изогнутые, с дополнительными режущими поверхностями. Их количество влияет на скорость обработки продуктов, а форма на качество измельчения. Большинство современных блендеров выпускаются с регулировкой этого параметра, который может изменяться как плавно в широком диапазоне, так и ступенчато с помощью переключателя на несколько положений. Выбор скорости зависит от целей и потребностей пользователя. Малые обороты (около 2 000-6 000 об/мин) совпадают с параметрами миксера и лучше всего подходят для работы с мягкими или густыми и вязкими продуктами, а также для смешивания очень маленьких порций. Средние обороты (около 10 000 об/мин.) больше подходят для измельчения твердых продуктов и смешивания. Немного выше средних (15 000 об/мин) лучше всего использовать для разжижения, гомогенизации и взбивания жидкостей. Высокие обороты (20 000 — 25 000 об/мин.) нужны для качественного пюрирования.

Скорости на корпусе блендера обозначают как в оборотах в минуту, так просто цифрами 1-10 (15) или пиктограммами «min-max». Блендеры последнего поколения сами выставляют необходимую скорость, нужно лишь выбрать название операции из предлагаемого списка.

Рабочая ёмкость

Стационарный блендер комплектуется ёмкостью, которая может быть изготовлена из следующих материалов:

— пластик (очень прочный поликарбонат) — лёгкий, при падении не разбивается и не трескается, не выделяет вредных веществ, в то же время царапается и окрашивается в цвет продуктов;

— металл — прочный, не взаимодействует с ингредиентами, хорошо переносит любую температуру (как кипящих, так и замороженных продуктов), но в нём не виден процесс измельчения, а, соответственно, стадии процесса и приходится ориентироваться на время работы, которое для различных продуктов отличается;

— стекло — не взаимодействует с ингредиентами, не царапается, в нём отлично видно процессы измельчения, однако оно хрупкое и относительно тяжёлое.

Объём или размер рабочей ёмкости зависит от задач, стоящих перед блендером. Чем она больше, тем мощнее должен быть привод и качественнее материалы изготовления как самого кувшина, так и ножей.

Следует иметь в виду, что общий и полезный (рабочий) объемы различаются, так как при быстром вращении вся масса ингредиентов будет подниматься и чем больше жидкости в кувшине, тем выше она поднимается. Рабочий объем такой ёмкости в зависимости от скорости вращения составляет для жидких продуктов 1/2 — 2/3 полного объёма, а для твёрдых продуктов 2/3 — 4/5.

Необходимый объём чаши:

— до 1 литра — на 1- 2 порцию жидких и 2-3 порции твёрдых продуктов. Такой объём подходит для приготовления детского и индивидуального спортивного питания, а также для промежуточных частей больших блюд;

— 1-2 литра — оптимальный вариант универсального прибора для семьи из нескольких человек;

— от 2 литров — лучше всего подходит многочисленной семьи, а также для приёма гостей и домашних заготовок.

Дополнительные функции

Импульсный режим подразумевает, что нож при вращении делает перерывы. Это позволяет добиться правильной степени измельчения- от крупных кусков до пюре.

Кроме того, этот режим используется и для колки пищевого льда и других очень твёрдых ингредиентов (для этого часть ножей могут иметь серповидную форму с зазубринами). В моделях высокой ценовой категории для выполнения данной функции имеется отдельная кнопка, а фазы вращения и паузы регулируются автоматически.

Турборежим предполагает запуск блендера сразу на самой высокой скорости.

В дешёвых моделях импульсной режим включается вручную после нажатия кнопки и выключается при отпускании, что делает его эквивалентным турборежиму.

У большинства моделей есть функция самоочистки, которая применяется для исключения ручной мойки. Необходимо лишь налить тёплую воду с моющим средством, включить прибор и он сам себя помоет. В некоторых блендерах ножи съёмные и их можно промыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

Некоторые модели обладают таймером, который регулирует время работы прибора и по истечении заданного времени включает звуковой сигнал.

Почти все современные стационарные блендеры оснащаются двойной крышкой, которая удобна при добавлении ингредиентов в уже работающий прибор, причём независимо от используемых в данный момент оборотов. Центральная часть такой составной крышки может быть выполнена как в виде прозрачной пробки (чаще всего с отверстием для равномерного поступления дополнительных жидких компонентов, что важно, например, при изготовлении майонеза), так и в виде мерной чашки. Эта мерная ёмкость предназначена для точной дозировки дополнительных компонентов, объём которых колеблется в пределах десятков миллилитров. На её стенках может быть нанесена градуировка в нескольких популярных единицах (ml-oz).

В дорогих моделях мерная ёмкость иногда является и одновременно ключом для отсоединения ножей

Современные блендеры часто комплектуются дополнительными аксессуарами, которые серьёзно расширяют возможности устройства. Мини-измельчитель — применяется рубки, резки и шинкования лёгких продуктов малой плотности: овощей, фруктов, варёного мяса, трав, орехов. Мельничка — используется для размалывания и измельчения небольших порций кофе, сахара, специй, чеснока, пряностей и т.д. Фильтр — удерживает кожуру, мякоть и семена для лучшего приготовления свежих фруктовых соков, соевого молока, соусов и коктейлей.

Диапазон цен

(деление на группы весьма условно)

— до 1 500 руб. — автономные шейкеры и маломощные электрические блендеры с минимальными функциями;

Читайте также  Укладка линолеума на фанеру

— 1500 — 3 000 руб. — классические блендеры средней и большой мощности с пластиковыми и стеклянными чашами, с широким выбором скоростей вращения, ручным импульсным и турборежимом,

— 3000 — 6000 руб. — классические мощные блендеры; как правило в комплекте имеется отдельный измельчитель, мерный стакан, также появляются модели с металлическими чашами.

— от 6000 руб. — модели известных брендов с повышенной надёжностью, потрясающим дизайном и возможностями близкими к профессиональным аппаратам; этой группе присущи электронное управление и индикация, в том числе, на ЖК дисплеях, системы защиты двигателя от перегрузок, автоматический импульсный режим, количество скоростей может быть и больше 10; в комплекте чаще всего имеется отдельный измельчитель; отдельные модели являются гибридами с суповаркой или пароваркой; в моделях этой группы предприняты дополнительные конструкторские меры для исключения мёртвой зоны, то есть области, где ингредиенты не смешиваются — для этого ножи делаются специальной формы с дополнительными режущими поверхностями, также ось на которой они крепятся смещается относительно центра симметрии.

Блендеры всё время модернизируются и совершенствуются, пытаясь подстроится под потребности потребителей и ориентируясь на то, чтобы процесс приготовления пищи из будничной рутины превратился в кулинарное искусство. Выбор различных моделей огромен и задача покупателя просто выбрать нужную, такую, что совпадет с его возможностями и желаниями. Все! Определяемся, покупаем и начинаем готовить с удовольствием. Bon Appétit!

15 лучших стационарных блендеров

Обзор лучших стационарных блендеров — по отзывам экспертов и покупателей.

  1. Лучшие стационарные мини-блендеры для смузи и коктейлей
  2. Лучшие компактные, но мощные стационарные блендеры
  3. Лучшие классические стационарные блендеры средней мощности
  4. Лучшие высокоскоростные стационарные блендеры
  5. Лучшие вакуумные стационарные блендеры

Странное дело, само слово «блендер» у всех на слуху, но почему-то в последнее время всё чаще ассоциируется с таким видом бытовой техники, как погружные измельчители. А ведь классикой жанра являются отнюдь не они, а стационарные блендеры с мощным нижним моторным блоком и верхним кувшином. Их законное место всегда на кухонном столе, а не где-нибудь в пыльном шкафу. Лучшие стационарные блендеры 2021 года представлены в нашем рейтинге.

Базовое предназначение таких блендеров – приготовления витаминных коктейлей, смузи, крем-супов, соусов, негустого теста. Мощные модели уверенно справляются с колкой льда, измельчением замороженных даров природы. Самые продвинутые не пасуют перед сложными заданиями по переработке твёрдых, волокнистых плодов, замешиванию густых паст, урбечей из орехов или злаков.

В общем, хороший стационарный блендер — для дома прибор нужный, универсальный, в некотором смысле даже эстетский. Отличное подспорье для организации ПП спортсменов разного уровня подготовки, ЗОЖников, веганов, сыроедов. Не про Вас? А как насчёт вкуса детства – молочного коктейля?! На приёмах домашних, посиделках дружеских можно заделать какую-нибудь «Маргариту» или что-нибудь поэкзотичнее.

Как выбрать хороший стационарный блендер?

Критериев учесть надо не так уж много, но каждый из них может иметь, если не решающее, то важнейшее значение:

Мощность мотора и скорость вращения

Для получения не особо густых напитков из мягких плодов обычно хватает усилий двигателя на 300-600 Вт. Если планируется измельчать плотные и твёрдые продукты, желательно выбирать модели с мощностью привода от 800. Больше лучше.

Высокоскоростными считаются блендеры, у которых вал вращается быстрее 20000 об/мин. Чем выше показатель, тем быстрее и с меньшими потерями полезных веществ будет достигнута однородность готовой смеси.

Габариты блендера и объём кувшина

Тут всё понятно. Коли места на кухне катастрофически не хватает, а баловать себя нежными смузи, коктейлями очень хочется, на помощь придут мини-блендеры с чашей до 1 л (один сеанс – одна порция). Для обычной семьи хороши модели классического среднего размера с кувшином 1.5-1.8 л. Массивные профессиональные блендеры не для всех, но, если без их незаурядных возможностей никак, можно найти и им «уголок» (отдельную тумбочку?). Только надо понимать большие сосуды не предназначены для малого количества ингредиентов.

Материал чаши

Чаще всего кувшины стационарных блендеров изготавливают из эко-пластика или стекла. Второй вариант считается абсолютно экологичным и гигиеничным, с эстетической точки зрения выглядит привлекательно. Однако, стеклянные «колбы» тяжеловаты, требуют аккуратного обращения, не всегда могут «пережить» падение на пол. Полимерные чаши актуальны, если сделаны из тритана высокого качества. Этот материал лёгок и высокопрочен, по прозрачности, устойчивости к царапинам приближен к стеклу, считается максимально практичным. Что лучше? Однозначного ответа нет. Каждый решает сам.

Они должны быть высокопрочными. Обычно делаются из нержавеющей стали, иногда с титановым покрытием. В идеале съёмные (ради удобства очистки). Наиболее эффективны объёмные ножи с 6 или 8 лезвиями, вращающимися на нескольких уровнях.

Управление

Ничего нового. Механическое – максимальная надёжность и простота, электронное – улучшенная функциональность. Бывает комбинированное – fifty-fifty. В любом случае очень приветствуется наличие предустановленных программ, импульсного режима (чаще всего рекомендован для дробления льда), регулятора скорости, таймера.

ТОП-12 лучших стационарных блендеров: Рейтинг 2021 года по цене/качеству и какую модель со стеклянной чашей выбрать для дома

Блендеры разделяются на погружные и стационарные. Каждая из разновидностей может похвастать собственными преимуществами.

Погружные модели легче и мобильнее, а при необходимости их можно задействовать при измельчении небольших объёмов продуктов. Однако стационарные блендеры также могут похвастать неоспоримыми плюсами.

Среди них увеличенная мощность, а также закрытая ёмкость, предотвращающая разбрызгивание продуктов. Такие решения идеально подойдут людям, регулярно готовящим овощные супы или коктейли на компанию друзей.

Выбрать подходящую модель под ваши требования и бюджет поможет наш обзор лучших стационарных блендеров, отобранных по таким критериям как: цена, функциональность, надежность в работе, положительные отзывы покупателей.

Рейтинг ТОП-12 лучших стационарных блендеров 2021 года

ТОП-3 лучших стационарных блендеров по цене/качеству на 2021 год
1 RAWMID Dream Modern 2 BDM-06 Узнать цену
2 Bosch MMB 43G2 Узнать цену
3 Gemlux GL-PB-788S Узнать цену
ТОП-3 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей
1 Kitfort KT-1301 Узнать цену
2 Bugatti VELA Узнать цену
3 Galaxy GL 2155 Узнать цену
ТОП- 3 лучших мощных профессиональных стационарных блендеров
1 Philips HR3655/00 Avance Collection Узнать цену
2 RAWMID Vitamin RVB-02 Узнать цену
3 Kitfort KT-1327 Узнать цену
ТОП- 3 лучших недорогих стационарных блендеров
1 VES M-143 Узнать цену
2 Kitfort KT-1331 Узнать цену
3 Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 Узнать цену

Как выбрать стационарный блендер

При выборе стационарных блендеров следует обращать внимание на следующие критерии:

  • Мощность устройства. Бытовые стационарные блендеры выпускаются с мощностью от 0,2 до 2 кВт. Также можно найти агрегаты с повышенной мощностью – 2,5 кВт, но и цена на них будет выше. Наибольшей популярностью пользуются блендеры мощностью в диапазоне от 0,6 до 0,8 кВт, этих показателей достаточно для обеспечения основных потребностей.
  • Функциональные возможности. Чем больше функций доступно, тем выше будет цена на блендер. К стандартному набору функций можно отнести встроенный таймер, подогрев, вакуумное смешивание и режим самоочистки.
  • Режимы работы. Один из самых важных параметров – это возможность регулирования скоростного режима в процессе приготовления блюда. Самые простые конструкции имеют всего 1 скоростной режим. Как показывает практика, оптимальное количество скоростей 3-5. Для получения крупных кусков необходима работа устройства на маленькой скорости, пюре же готовят на максимальных оборотах. Дорогостоящие блендеры могут быть оснащены 20 и более скоростными режимами.
  • Особенности управления. Современные модели стационарных блендеров оснащены электронной системой управления. Блок управления оснащен ручкой для ступенчатого или плавного изменения скоростного режима.
  • Ножи. При выборе стационарного блендера следует обращать внимание на следующие характеристики: их количество – 1 или 2, от этого зависит качество и скорость измельчения ингредиентов; форма ножей – изогнутые или прямые, изогнутые элементы более качественно справляются с поставленной задачей; материал изготовления, предпочтение лучше отдавать ножам, изготовленным из нержавеющей стали.
  • Корпус. К материалу корпуса предъявляются повышенные требования по износоустойчивости и прочности. Пластиковые корпуса изготовляют из ударопрочного материала, также они имеют привлекательный внешний вид. Металлические корпуса более надежные, но и цена на них выше.
  • Чаши. Возможности стационарного блендера во многом зависят от объема емкости. Его объем должен подбираться с учетом реальной потребности семьи. Наибольшей популярностью пользуются блендеры, размер чаши у которых на 1,5-2 литра. Изготовляют емкости из стекла, пластика и металла.
  • Защита двигателя. Если устройство оснащено дополнительной функцией защиты двигателя, то перегревы и перенапряжения не страшны. При возникновении внештатных ситуаций прибор просто отключается.
  • Дополнительные насадки/аксессуары. Универсальный комплект стационарных блендеров обычно в себя включает 2-3 чаши или кувшина, 3-4 насадки: съемный нож, измельчитель и венчик.

ТОП-3 лучших стационарных блендеров по цене/качеству на 2021 год

RAWMID Dream Modern 2 BDM-06

Ищете идеальный профессиональный блендер в сочетании цена – качество? Рекомендуем присмотреться к блендеру Dream Modern 2 BDM-06 от популярного производителя RAWMID.

Читайте также  Как выбрать датчик для теплого пола?

Максимальная мощность блендера RAWMID составляет 2900 Вт, а его скорость способна достигать внушительных 50 тысяч оборотов в минуту (8 режимов с плавной регулировкой).

Если прибавить к этому острейшие ножи из закаленной стали, которая не тупиться годами, то получим идеальное устройство для быстрого измельчения хоть мягких, хоть твёрдых продуктов.

Достаточно необычным элементом наилучшего по цене и качеству стационарного блендера является экран, под которым располагаются сенсорные кнопки управления с подсветкой.

На дисплее отображаются автоматические режимы, а в центре находится визуальное представление работы двигателя, текущая скорость, а также оставшееся время работы.

Технические характеристики:

Рейтинг стационарных блендеров 2020: выбираем лучшее

Какой стационарный блендер лучше выбрать? Мы поможем решить этот вопрос, познакомив вас с основными критериями выбора и списком лучших на данный момент моделей.

Стационарный блендер состоит из основного элемента в виде базы с мотором и кувшина или чаши, в которой происходит процесс измельчения продуктов. Такую технику часто покупают для приготовления больших объемов коктейлей и смузи.

Критерии выбора

Перед тем, как выбрать стационарный блендер, следует знать, на что обратить особое внимание.

  • Мощность, желательно не менее 500-600 Вт. Маломощные устройства могут не справиться с колкой льда и замороженными продуктами, либо будут часто перегреваться.
  • Объем кувшина. Рекомендованное значение для «семейного» использования — не меньше 1 л.
  • Моторный блок или база. Для стационарной модели должна быть тяжелой и устойчивой.
  • Материал кувшина. Стеклянный удобнее, пластиковый дешевле и надежнее. Оптимальный вариант — композитный материал, хотя он самый дорогой.
  • Количество скоростей вращения ножей. Чем их больше, тем удобнее будет пользоваться прибором.

Не самый важный, но тоже заслуживающий внимания момент — способ управления. Сенсорные кнопки удобнее, механические — привычнее и надежнее. К дополнительным критериям выбора можно отнести наличие краника или носика для разлива продуктов и систему отключения при сильном нагреве.

Silanga BL1500 PRO – самый универсальный

  • мощность, Вт: 1200
  • объем кувшина, л: 1,5
  • управление: механическое

Отличительные особенности модели Silanga BL1500 PRO — 3 предустановленные программы, 5 скоростных режимов с плавным переключением, 6-ти лепестковый ножевой блок из японской стали, японский мотор мощностью 1200 Вт с защитой от перегрева, который раскручивает лезвия до 31 000 оборотов в минуту. Устройство позволяет приготовить крем суп, смузи, жидкое тесто для блинов, сделать ледяную крошку для коктейлей, детские пюре и т.д.

Чаша изготовлена из экологического пластика Tritan, который не выделяет вредные вещества при взаимодействии с продуктами. Прочная и надежная чаша на 1,5 литра. Соединение чаши с базой металл-металл, что придает прочности и надежности прибору в целом.

Rawmid Dream Samurai BDS-04 — самый мощный

  • мощность, Вт: 2900
  • емкость кувшина, л: 2,0
  • управление: механическое

Это блендер, хотя и выглядит неказисто, оснащен мощным двигателем 2900 Вт и может быть использован не только дома, но и на небольшом производстве. Мотор с прочные ножи справляются с любыми ингредиентами, от овощей до льда. При этом управление довольно простое, есть защита от перегрузок.

Кроме основных преимуществ к положительным моментам можно отнести наличие импульсного режима и 7 скоростей с возможностью плавной регулировки. Выделяется модель и неплохой комплектацией — в наборе есть емкость для молока, лопатка, воронка и спортивная бутылка для коктейлей. Производитель дает на устройство трехлетнюю гарантию. А единственным недостатком можно назвать разве что высокую цену.

VES M-143 — самый выгодный

  • мощность, Вт: 500
  • емкость кувшина, л: 0,6 и 0,6
  • управление: механическое

В рейтинге стационарных блендеров 2020 есть и самая дешевая модель — VES M-143. При минимальной цене, сравнимой с портативными ручными вариантами, мощность двигателя составляет 500 Вт — достаточно для приготовления большинства коктейлей и блюд. Прибор, который предназначен в первую очередь для тех, кто занимается фитнесом, комплектуется износостойким и легко очищающимся корпусом, 2 стаканами по 0,6 л и 2 питьевыми крышками.

Скорость вращения ножей только одна — зато есть импульсный режим, позволяющий контролировать процесс измельчения продуктов. С списке особенностей — небольшие размеры и простое управление. К недостаткам относят сравнительно высокий шум и быстро перегревающийся электродвигатель. Периодически технику придется выключать, делая перерыв на 1-2 минуты.

Bosch MMB 42G1B — самый вместительный

  • мощность, Вт: 700
  • емкость кувшина, л: 2,3
  • управление: механическое

Неплохой покупкой для дома станет модель популярного бренда Bosch, которую можно назвать самым вместительным прибором рейтинга. Хотя среди его преимуществ — не только большой объем кувшина, но и традиционно высокое немецкое качество, приличная мощность и стеклянная чаша, позволяющая измельчать холодные и горячие ингредиенты.

К плюсам можно отнести специальную функцию фильтрации для приготовления смузи, 2 скорости и импульсный режим, а, главное, доступную для таких возможностей цену. Важная особенность прибора — сравнительно невысокий уровень шума. А еще — прозрачный колпачок на крышке, позволяющий добавлять продукты в процессе перемешивания. База комплектуется присосками, повышающими ее устойчивость,

Polaris PTB 0204G — самый удобный в своей категории

  • мощность, Вт: 600
  • емкость кувшина, л: 1,2
  • управление: механическое

В топ блендеров модель PTB 0204G попала за отличное соотношение удобства использования и доступной цены. Мощности мотора 600 Вт достаточно для эффективного измельчения достаточно твердых ингредиентов, а импульсный режим обеспечивает даже колку льда. Прибор комплектуется 1,2-литровым кувшином из пластика и отлично справляется с приготовлением супов, коктейлей и пюре.

К преимуществам относят специальную форму ножей, обеспечивающую эффективное перемешивание, наличие двухсторонней шкалы для контроля заполнения кувшина и хорошо выполненную сборку. Можно отметить среди плюсов интересный дизайн и неплохую устойчивость, обеспечиваемую прорезиненными ножками. В списке минусов — небольшой запах при длительном использовании.

Zigmund & Shtain BS-438D — лучшее соотношение цены и мощности

  • мощность, Вт: 900
  • емкость кувшина, л: 1,5
  • управление: механическое

Высокопроизводительная модель, которую можно сейчас купить всего за 2000 рублей — при первом появлении в продаже цена была почти в 2 раза выше. Устройство комплектуется 1,5-литровой чашей из стекла, позволяющей готовить супы и коктейли любой температуры. Механическое управление и наличие 3 основных режимов работы делают процесс использование техники максимально простым.

Список особенностей блендера включает мощный 900-ваттный двигатель, прочный стальной корпус, простое, но надежное крепление, а также обеспечивающую максимальную герметичность систему «Без брызг». Единственный недостаток — малоизвестный в России бренд, из-за чего прибор не пользуется той популярностью, которой заслуживает.

KitchenAid Artisan 5KSB5553EMS — самый надежный

  • мощность, Вт: 500
  • емкость кувшина, л: 1,5
  • управление: электронное

Модель Artisan 5KSB5553EMS выделяется не только стильным внешним видом, но и высоким качеством сборки. Блендер выпускается в США и отвечает всем стандартам профессиональной техники. Для измельчения применяется надежный 900-ваттный мотор с интеллектуальным управлением скоростями и прочный стальной нож. А сделанный из жаропрочного стекла 1,5-литровый кувшин позволяет измельчать как холодные, так и горячие напитки, крем-супы и пюре.

В рейтинг лучших моделей стационарный блендер попал и за счет достаточно тяжелого литого основания, обеспечивающего устойчивость прибора. Для управления используется удобная сенсорная панель. Крышка оснащена съемной чашей с мерной шкалой. А единственный параметр, который заставит покупателя задуматься при выборе блендера — приличная стоимость.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 — самый компактный

  • мощность, Вт: 250
  • емкость кувшина, л: 0,3 и 0,6
  • управление: механическое

Модель известной китайской фирмы Xiaomi относится к бюджетному сегменту и комплектуется одним из самых маломощных, но сравнительно шумных двигателей в рейтинге. Однако на измельчение мягких овощей и фруктов у блендера уходит всего 8 секунд.

Немало и других причин для покупки этой техники — во-первых, прочный алюминиевый корпус и две удобных пластиковых чаши на 300 и 600 мл. Во-вторых, сделанная из крепкого пластика чаша, удобно отмывающаяся и уменьшающая массу прибора. Компактный стационарный блендер весит чуть больше 1 кг, что позволяет брать его с собой на дачу или в спортзал, чтобы приготовить свежий коктейль прямо на месте.

Redmond RSB-CBM3400 — хорошая комплектация и функциональность

  • мощность, Вт: 2000
  • емкость кувшина, л: 1,8
  • управление: электронное

Модель RSB-CBM3400 относится к устройствам премиум-класса, но обладает сравнительно невысокой для этой категории ценой. Купить ее стоит за мощный двигатель, большой кувшин и удобное электронное управление. Список можно продолжить плавной регулировкой скорости, которая принимает значение от 15 500 до 20 000 оборотов в минуту. У модели есть три режима: первый, импульсный, позволяет тщательнее измельчать продукты; второй, Smoothie, отлично подходит для взбивания яиц, сливок и кремов, овощных или фруктовых пюре. Режим Ice Crush — оптимальный способ измельчения замороженных продуктов и льда, орехов и твердых кореньев.

Читайте также  Светящаяся краска: преимущества и недостатки

Список плюсов можно дополнить хорошим комплектом, в который входит книга с 20 популярными рецептами для блендера. А еще у прибора есть защита от неправильной сборки и перегрева, светодиодная индикация и вместительная 1,8-литровая емкость из прочного стекла.

Silanga BL1750 GLA — самый функциональный

  • мощность, Вт: 1400 (измельчение), 800 Вт (нагрев)
  • емкость кувшина, л: 1,75
  • управление: механическое

В заключение — один из самый многофункциональных и в какой-то степени уникальный прибор. Отличительные преимущества Silanga BL1750 GLA — 11 предустановленных программ и 8 скоростей, которые переключаются механическим регулятором. Блендер оснащен чашей из жаропрочного стекла и встроенным нагревателем на 800 Вт. Устройство позволяет приготовить горячее детское питание, кашу, суп — не нужно будет подогревать их дополнительно.

Среди обычных режимов есть импульсный, колка льда, самоочистка, смузи, сок, соус. Блендер имеет металлический корпус и оснащен японским двигателем мощностью 1400 Вт, который способен раскрутить ножи до скорости 36 800 об/мин. Кстати, 8-лепестковые ножи сделаны в Германии.

15 лучших стационарных блендеров

Рейтинг 2021 года

Oberhof Wirbel E42


  • Очень высокая мощность
  • Стильный корпус из нержавеющей стали
  • Объемная чаша
  • Не сильно шумит при работе, по сравнению с аналогичными моделями
  • Есть 8 автоматических программ

Отличный блендер Оберхоф Е42, позиционируется как профессиональный, но я использую его дома, так как давно хотела устройство с такой мощностью. Пеку торты на заказ и с помощью этого прибора делают почти все. Он моментально готовит соусы, кремы, смузи. Очень удобно, что есть 8 режимов скорости, для приготовления разных блюд. И радует объемная чаша, в которой без проблем можно измельчать даже орехи. С этим блендер, кстати, тоже справляется быстро и хорошо.

Silanga BL1500 PRO

  • 3 предустановленные программы и 5 скоростей с плавной регулировкой
  • Японский двигатель с защитой от перегрева
  • Возможность готовить горячие крем супы
  • Скорость вращения лезвий до 31000 об/мин
  • 6 лезвий из японской стали
  • Объемный кувшин из TRITAN
  • Защита от неправильного включения

Изучала рынок блендеров, искала домой мощный, надежный и качественный. Silanga BL1500 PRO отлично вписался по габаритам на кухню. Ножи взбивают и измельчают абсолютно все продукты. При приготовлении крем супа раньше, после измельчения в блендере приходилось пропускать через сито, чтобы просеять неизмельченные кусочки. Этот блендер решил эту проблему. Готовить смузи, коктейли соусы – теперь одно удовольствие! Спокойно измельчает морковь, орехи, не говоря уже про мягкие фрукты и овощи. Плавная регулировка скоростей и встроенные программы предусмотрены на все случаи жизни.

Silanga BL550 Smoothie maker

  • Компактный и легкий
  • Простое управление
  • Шейкер to GO в комплекте
  • Съемный ножевой блок
  • Японский двигатель с защитой от перегрузок
  • Скорость вращения ножей до 24000 об/мин
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Искала небольшой блендер для детокс-диеты. Пользуюсь уже год и я в восторге! Делаю смузи утром и потом с собой на работу. Бутылка отличного объема, спокойно помещается в сумочку. Универсальный и маленький приборчик выполняет абсолютно все функции стационарного блендера. Смузи, соус, молочный коктейль, даже кофе измельчает! В шейкере и водичку с лимоном можно брать с собой на тренировки. А еще, все детали можно мыть в посудомоечной машине!

AirFree A9

  • Острые ножи
  • Удобство использования
  • Идеальное перемалывание продуктов
  • Легко моется
  • Технология вакуума
  • Много аксессуаров

Оооочень быстро и превосходно измельчает. Вакум это вообще пушка. Всем заявленным характеристикам соответствует. Наша семья очень довольна.

RAWMID BDC-03-black

  • Лёгкий и прочный кувшин
  • Хорошая комплектация
  • Достаточная мощность
  • Относительно тихий
  • Приятный внешний вид

Блендер в нашей дружной семье уже почти как год. Все очень довольны такой покупкой. Приобретали блендер в основном для того, чтобы делать арахисовую пасту и коктейли. И с этим он прекрасно справляется. Паста получается очень вкусная!
В целом, все Хорошо! Вкусно! Удобно!

RAWMID RVB-02 black

  • Качество материалов
  • Отличная мощность
  • Простое управление
  • Быстро все смешивает
  • Удобный, легкий и эргономичный стакан

Блендер отличный! Рубит все без разбору и особых усилий.
Дизайн отличный, управление очень простое. Если вдруг забыл какая программа для чего, сзади на корпусе наклейка с инструкцией. Чаша очень легко моется.
Комплектация более чем богатая. Помимо блендера в комплекте бутылка, наклейка на чашу меняющая цвет от температуры, воронка и толкатель.

RAWMID Dream Modern 2 BDM-06

  • Очень удобен в эксплуатации
  • Стильный дизайн
  • Хорошая мощность
  • Не громкий
  • Удобный в использовании

Отличный блендер! Берёт всё: ореховое молоко (за мешочек для молока отдельное спасибо, очень классная штука), лёд, замороженные фрукты/овощи, орехи, овощи, всё-всё. Программы функциональные, включил и ушел.

Kitfort КТ-1387

  • Простой в использовании
  • Компактный размер
  • Достаточно бесшумный
  • Интересный дизайн
  • Стильный внешний вид

Искал блендер для быстрого приготовления коктейлей. Времени особо нет, собирать, разбирать, мыть, поэтому основные параметры для поиска были: простота и удобство. Нашел именно то, что нужно. Супер вещь!

Garlyn S-300

  • Хорошая вместительность
  • Стеклянная чаша
  • Удобен в использовании
  • Легко моется
  • Хорошая мощность

Мощный блендер, хорошо перемалывает. Скорость можно добавлять вручную. Есть программа смузи. Выглядит очень стильно. Чаша из крепкого стекла. Удобно мыть так как можно полностью разобрать — снизу вынуть ножи из чаши. За более-менее вменяемые деньги хороший мощный блендер

Moulinex LM811132

  • Красивый дизайн
  • Стеклянная чаша
  • Стильный внешний вид
  • Крепкая конструкция
  • Не шумный
  • Объёмный стакан

Очень хорошо перемалывает! Прекрасно работает, легко отмывается! Одни плюсы)

Philips HR3571

  • Двух литровый стеклянный кувшин
  • Хорошая мощность
  • Удобный в использовании
  • Легко разбирается

Блендер не шумный, мощный. перемалывает отлично. Устойчивый, ножки прорезинены, можно не боятся, что куда- то упрыгает. Чаша большая, много помещается, она легко фиксируется, а так же легко снимается. Можно мыть в посудомоечной машине. Крышка герметична, но снимается легко. Корпус просто протер и все!

RAWMID BDG-03-green

  • Высокая мощность
  • Хорошее качество материалов
  • Надежность
  • Чаша идеального размера

Блендер просто ураган! Пользуемся по 1-2 раза в день уже на протяжении 3,5 месяцев. Работает как часы. В основном делаем смузи и ореховое молочко, все ингредиенты перемалывает в однородную суспензию, не чувствуется кусочков травы, кунжута или орехов. Очень довольны!

Philips HR2105

  • Хорошо измельчает
  • Легко моется
  • Стеклянная чаша
  • Мощность и скорость

Очень давно мечтала купить блендер для приготовления новых блюд и напитков! Эта модель оправдала абсолютно все мои ожидания. Действительно здорово, что кувшин блендера сделан из стекла, которое не впитывает в себя запахи и не боится легких повреждений или царапин, для меня этот фактор был одним из самых значимых. Мне понравилось, что эта модель с легкостью смешивает и измельчает абсолютно любые виды продуктов, а, благодаря мощному мотору, весь процесс готовки стал занимать у меня совсем немного времени.

Bosch MMB 43G2

  • Хорошее качество сборки и материалов
  • Большая ёмкость
  • Удобство использования
  • Достаточно тихий и мощный

Покупала в основном для различных фруктовых смузи. С этой задачей справляется отлично.

Bosch VitaPower MMB6141B/6141S

  • Современный дизайн
  • Легко моется
  • Хорошая мощность
  • Легкая и объемная чаша
  • Довольно тихая работа

Работает быстро, не очень шумно. Покупался для приготовления смузи. Со своей задачей прекрасно справляется. Все по инструкции, прилагаемой к блендеру.
Понравился дизайн изделия, простота в обращении. Хорошая мощность при такой цене. Советую к приобретению.

Philips HR2224

  • Удобный в использовании
  • Достаточно вместительный
  • Хорошая мощность
  • Надежность

Отличный блендер, Перемешивает и колит всё – и лёд дробит, и орехи, и смузи сделает)

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

  • Качество исполнения
  • Компактный размер
  • Лёгкость в использовании
  • Стильный внешний вид
  • Хорошая комплектация

Компактный, удобный, доступный, отлично подходит для ежедневного бытового использования для 1 человека. Хорошая комплектация, не занимает много места. В общем и целом я доволен, свою цену оправдывает на 100%.

Philips HR3752/00 Avance Collection

  • Хорошо и быстро смешивает продукты
  • Чаша с продуманной геометрией
  • Высокая мощность
  • Большой объем кувшина
  • Качество сборки и материалов

Фруктовые и овощные смузи в нем получаются однородными, без пены и очень красивого цвета — за счет вакуумного смешивания фрукты не окисляются на воздухе. Я очень довольна покупкой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: